区域经济学是一门研究区域经济发展理论与方法的应用经济学,它是在20世纪50年代出现的一门新兴学科。区域经济学中的“区域”是具有某种经济特征和经济发展任务的“经济地理区域”,是指综合性的地域,充分体现了地域性、综合性和区域相对完整性的特点,是具有特定功能、结构和类型的经济有机体。近几年世界葡萄酒产量以及消费都呈现下滑趋势,而中国葡萄酒产业则由于产业调整及市场空间巨大呈现出强劲的发展势头。烟台作为世界葡萄酒生产七大黄金海岸之一,产量占据中国葡萄酒产量的1/3强,建立烟台世界葡萄酒城成为中国以至世界葡萄酒业发展的迫切需要。本文运用区域经济理论,以区域内葡萄酒产业为研究对象,采用理论分析与实证分析相结合、定性分析与定量分析相结合、微观分析与宏观分析相结合的研究方法,对世界、中国以至烟台市葡萄酒产业的发展现状、发展水平、特征及存在的问题进行了较为全面、客观的阐述。在研究各区域葡萄酒产业发展时,重点剖析了葡萄酒产业的发展历史、现状、特点、发展趋势及存在问题,并针对葡萄酒产业存在对葡萄酒行业发展提出对策建议。在此基础上,文章运用实证分析法,提出了烟台世界葡萄酒城的发展战略,尤其是对烟台世界葡萄酒城项目的立项背景、理由、过程,以及项目的定位、对烟台及周边区域的效益等做了详细的调查研究。全文分为六章:第一章为导论,解析了本文的理论基础、发起研究的背景、意义及方法;第二章研究了世界范围内葡萄酒产业的现状及发展趋势;第三章研究了中国葡萄酒产业的现状及发展趋势;第四章分析了烟台葡萄酒产业的现状,发展趋势及存在问题,第五章和第六章为本文核心,在分析中国葡萄酒行业和烟台市域葡萄酒行业存在问题的基础上提出对策建议并对烟台世界葡萄酒城的立项过程、水平、特征、存在的问题及原因进行探讨,提出方针政策、对策及措施。