茶叶作为世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之一,最早起源于中国,作为我国重要的农副产品,大量粗老茶叶以及相关工艺副产品一直未被很好的综合利用。大量研究发现茶叶中的多糖类成分具有增强机体免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、抗艾滋、抗肿瘤、抗辐射等诸多生物活性。为了探讨茶叶糖蛋自(tea glycoprotein,TGP)的免疫增强药理机制,本研究建立应用小鼠骨髓来源树突状细胞(dendritic cells,DCs)为靶细胞的免疫活性.的筛选模型,在细胞水平研究是否具有免疫调节功能。现将本文主要研究结果概括如下：1.观察TGP对树突状细胞的前体细胞是否具有毒性。倒置显微镜法观察细胞形态；MTT法检测对细胞增殖率的影响；流式细胞仪测定细胞早期凋亡率。结果发现经TGP处理后树突状细胞的前体细胞生长状态良好、细胞生存率较高,对树突状细胞的前体细胞无明显凋亡影响,实验结果表明后续实验所采用的TGP无细胞毒性。2.建立以树突状细胞为靶细胞的TGP活性筛选模型。联合应用rmGM-CSF和rmIL-4诱导分化小鼠骨髓细胞,并采用MACS免疫磁珠法进一步纯化。通过细胞形态学及表面分子表达鉴定所得细胞,结果发现该方法可以获得大量高纯度稳定的树突状细胞,可应用于后续实验研究。3.应用该细胞活性筛选模型,初步探讨TGP的免疫调节作用。树突状细胞经TGP诱导刺激后的树突状细胞形态越发典型;其MHCⅡ、CD40 CD80、CD83和CD86的表达显著上调；其吞噬活性能明显降低。4.探讨不同实验剂量茶叶糖蛋白TGP对树突状细胞分泌功能的影响。结果发现,TGP能显著提高树突状细胞的NO分泌量(p<0.05),诱导树突状细胞分泌Thl型细胞因子IL-1β、IL-12p70以及趋化因子RANTES,与此同时对Th2型细胞因子IL-10分泌量抑制显著(p<0.01)。因此TGP可以调控树突状细胞分泌不同类型细胞因子和趋化因子,诱导机体趋向Thl型细胞免疫应答。5.探讨不同剂量茶叶糖蛋白TGP对树突状细胞活化T淋巴细胞功能的影响。结果显示,在适宜的DCs:T cells比例下,TGP可活化树突状细胞激活由OVA未致敏和致敏淋巴细胞增殖能力,树突状细胞的抗原提呈与诱导免疫应答功能均显著增强。通过ELISA法检测表明TGP可以上调树突状细胞促进T细胞分泌IL-2、IFN-γ和I[,-10细胞因子水平。6.探讨不同剂量TGP对树突状细胞趋化功能的影响。采用半定量PCR法检测树突状细胞表面趋化因子受体CCR7和CXCR4的mRNA表达水平。结果发现TGP可显著提高树突状细胞表面CCR7和CXCR4的mRNA表达,推测TGP对树突状细胞成熟的影响可能与趋化因子受体表达相关。