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为了提高泌乳母猪的生产性能,本研究利用复合益生菌发酵中草药和豆粕,并在母猪生产中进行应用,试验共分为三部分内容。试验一,研究中草药经复合益生菌发酵后有效成分的变化情况;试验二,研究日粮添加复合益生菌湿态发酵的中草药,对泌乳母猪生产性能和粪样中微生物区系的影响;试验三,研究日粮添加发酵中草药和豆粕对泌乳母猪生产性能的影响。主要研究结果如下:(1)微生物发酵对中草药有效成分的影响:复合益生菌(干酪乳杆菌、粪肠球菌、产朊假丝酵母)湿态发酵中草药(王不留行和益母草)后,中草药中的可溶性黄酮、生物碱、多糖和皂苷分别比未发酵中药提高了55.14%(P<0.05)、127.28%(P<0.05)、55.42%(P<0.05)和49.21%(P<0.05),显著地提高了中草药的可溶性活性成分。(2)日粮中添加复合益生菌发酵中草药对泌乳母猪生产性能的影响:选择健康状况良好、体况相近、平均3-5胎次的待产长白×大白二元待产母猪24头,随机分为3组,每组8头。分别为对A组(基础日粮)、B组(基础日粮+1%混菌发酵中药)、C组(基础日粮+1%未发酵中药)。试验在产前5 d开始,直到21 d仔猪断奶结束。试验结果表明:B组母猪平均采食量较对照组有一定提高(P>0.05)。B组仔猪的死亡率较A组降低67.23%。B组母猪乳汁中乳蛋白较A组提高62.22%(P<0.05)。B组母猪血清IgG较A组提高29.91%(P<0.05),B组母猪血清超氧化物歧化酶活力和总抗氧化能力较A组分别提高17.79%(P<0.05)、12.29%(P<0.05)。B组母猪血清雌二醇较A组提高15.62%(P<0.05),B组母猪血清催乳素含量分别较A组提高61.42%(P<0.05)。(3)日粮中添加发酵中草药和豆粕对泌乳母猪生产性能的影响:选用选择体况相近、健康状况良好、平均2-4胎次长白×大白待产二元母猪60头,随机分为3组。分别为对照组、试验Ⅰ组(8%的湿发酵豆粕和中药替代日粮中5%的豆粕)、试验Ⅱ组(8%的湿发酵豆粕替代日粮中5%的豆粕),每组20头。试验在产前5 d开始,直到21 d仔猪断奶结束。试验结果表明:试验Ⅰ组仔猪断奶个体重及窝重较照组提高8.60%(P<0.05)、7.28%(P>0.05),试验Ⅰ组仔猪死亡率较对照组降低21.61%(P<0.05),试验Ⅰ组和Ⅱ组母猪平均采食量较对照组有一定提高(P>0.05)。试Ⅰ组和Ⅱ组母猪乳汁中乳脂肪及非指固形物比对照组分别提高15.73%(P<0.05)、20.94%(P<0.05)和26.49%(P<0.05)、10.70%(P<0.05),试验Ⅰ组和Ⅱ组间母猪背膘损失较对照组降低53.13%(P<0.05)、39.06%(P<0.05)。试验Ⅰ组母猪血清中IgG含量较对照组提高36.00%(P<0.05),试验Ⅰ组仔猪血清中尿素氮含量较对照组降低21.75%(P<0.05)。试验结果充分说明,微生物发酵中草药及其与发酵豆粕的混合物,对提高泌乳母猪的生产性能及乳仔猪的生长性能具有重要意义。