摘要近年来,食品安全事件频发,如苏丹红、三聚氰胺等事件,已影响到人体健康。必须加强动物卫生监督工作,打击违法行为,以提高动物性食品的安全卫生水平,促进畜牧业持续健康发展。目前,洛江区动物卫生监督工作还存在一些问题。本文通过对洛江区动物卫生监督工作存在的问题进行了调查分析,与国外动物卫生监督工作进行了比较,并有针对性地提出了改进洛江区动物卫生监督工作的措施,目的在于进一步加强洛江区动物卫生监督工作、提高动物卫生监督执法工作水平。本文通过以下几种方面,调查分析了洛江区动物卫生监督工作中存在的问题。1.查阅国内外动物卫生监督相关文献；2.从管理体制、模式、技术等方面比较国内外动物卫生监督的差异；3.调查了当前洛江区动物卫生监督存在的问题；4.针对洛江区动物卫生监督工作存在的问题提出了相应措施。调查分析表明,洛江区动物卫生监督工作目前主要存在动物卫生法律配套体系不完善,执法人员、经费不足,执法不规范,执法环境不佳,流通与市场监督问题较突出,病死畜禽无害化处理执行不够严格等问题。针对上述问题,本文提出五个方面的建议：1.强化队伍建设,提升人员素质；2.严格监督制度,规范执法行为；3.建立科学机制,保障财政经费；4.建立责任制度,提升执法质量；5.加大宣传力度,优化执法环境。