本试验试材为红地球葡萄（Vitis vinifera L.cv.），于石河子大学农学院实验站和伊犁霍城农四师64团葡萄园进行。针对新疆红地球葡萄果皮着色过深的问题，研究不同地区条件下不同颜色覆网对红地球葡萄果实外观着色和果皮中花色苷含量、UFGT酶活性的影响。本试验采用色差计测定果实的色差指标，计算果实颜色综合指数，利用HPLC测定果实着色过程中果皮锦葵色素含量和UFGT活性变化，试图探明影响新疆红地球葡萄果实着色的光质因素及其机制，从而为新疆红地球葡萄果实着色调控奠定理论基础。本试验主要研究结果如下：1.随着果实逐渐成熟，两个地区的红地球葡萄的光泽明亮度L*均和色泽饱和度C*值呈不断降低的趋势，色度角h°、CIRG值和果皮中锦葵色素含量逐渐升高；2.对红地球葡萄果实着色、果皮中色素积累和UFGT活性的影响作用不明显的有红网、白网、蓝网、绿网处理，其中，蓝网、绿网处理可以在一定程度上抑制果实着色，而黄网、白网处理在一定程度上抑制果皮中锦葵色素的积累；3.黄网处理可极显著抑制果实着色，使果实颜色转红但不至于过深；粉网处理可以显著促进果实着色，且使果实颜色加深，在一定程度上有利于果皮中锦葵色素的积累。