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L-丝氨酸作为一种重要的氨基酸被广泛的应用,尤其在食品、医药和化妆品等领域。随着现代科学技术的不断进步,通过微生物发酵法生产L-丝氨酸越来越受到重视。本文的研究内容主要分为2个部分:第一部分是基于进化工程策略,针对E4G1菌株对甘氨酸的依赖性做了实验室适应性进化,并对进化菌进行了初步筛选和分析。第二部分是基于理性的代谢工程策略,针对糖酵解途径和乙酸合成途径构建了以葡萄糖为底物高效生产L-丝氨酸的大肠杆菌菌株。第一部分研究内容是首先以实验室已有的E4G1为出发菌,通过适应性进化的方法解决了出发菌对甘氨