1927-1936年是国民党政府统治下的“黄金十年”,这十年间中国对外贸易日趋活跃。传统进口商品鸦片、棉纺织品、棉纱在进口商品中所占的比重明显下降。而煤油、机器、染料、钢铁及其他金属以及棉花、小麦等农产原料的进口比重增长很快。粮食进口贸易的主要品种包括米谷、小麦和面粉,贸易额逐年增加。主要出口商品是豆类。中国成为粮食进口大国的原因主要在于经济作物种植面积日益扩大,挤占粮田,影响了粮食生产,另外,人口的增加和不平等的税收政策也是其中的原因。1929-1933年一场空前严重的经济危机在资本主义世界爆发,为了转嫁危机,美日等国纷纷向中国倾销剩余农产品,于是洋米、洋麦和洋粉大量进入中国,它们冲击了国内粮食市场和民族面粉工业。中国最主要的出口商品是大豆。1929年爆发的资本主义经济危机和日本占领东北使东北大豆出口减少。大豆出口的减少损害了农民利益,严重破坏了东北的农业生产。资本主义国家在中国市场倾销本国剩余农产品破坏极大,它引起中国国内农产品价格暴跌,使近代以来慢慢形成的农业危机急剧演变为空前的农业大萧条。总之,近代中国的粮食进出口贸易,是资本主义国家利用强权向中国倾销大米、小麦和面粉,掠夺中国大豆等农产品的不公平的国际贸易。