本论文分析了布里渊散射分布式光纤传感器的传感和信号检测原理，设计并实现了布里渊散射光纤传感系统的信号处理系统，并得到较好的试验结果。本论文是国家863项目“长距离海底管道分布式光纤传感技术”和省自然科学基金“基于DSP和微波EOM的布里渊散射分布式光纤传感技术的研究”工作的一部分。 论文在介绍分布式光纤传感器的特点及传感原理的基础上，通过分析光纤布里渊后向散射信号的特点和提高检测性能的技术，提出基于Hilbert变换的DSP信号处理方案，实现了基于DSP的布里渊分布式光纤传感系统的数据处理系统。具体研制了数据处理系统的硬件电路和相应的软件。硬件电路由一块四层电子线路板构成，主要由高速AD采样芯片、FPGA(Field Programmable Gate Array，现场可编程门阵列)芯片、高速同步RAM芯片和USB2.0协议控制芯片等组成；软件部分包括基于FPGA的各功能模块：高速AD采集、DSP处理、数字叠加、高速存储、数据传送、计算机接口等，以及对采集数据进行相应处理的传感信号处理软件。对于系统设计和具体实现过程中的关键技术进行了详细说明，并论述了实际应用中各种可能出现的问题和有效解决方法。通过反复测试与调整，实现了数据处理系统的各项基本功能，并进行了实际传感信号的测试实验。