中国茶叶首次登陆欧洲是通过葡萄牙人，后来经过荷兰人的推广，茶叶出现在欧洲各国市场，在英国、法国和德国等地也出现了一阵饮茶的热潮。但欧洲其他各国都没有象英国那样，成为茶叶消费大国。茶叶最早在十七世纪早期出现在伦敦，经过英国皇室的推广，到十七世纪晚期，已经成为英国上层阶级的宠儿。进入十八世纪上半叶，中产阶级开始加入饮茶行列，茶叶的消费主体和茶叶消费数量逐渐增多。到十八世纪下半叶的时候，茶叶消费主体和消费心态等的变化，英国各阶层民众都加入饮茶行列，茶叶消费较之前又有较大增长，茶叶消费成为英国民众日常生活中必不可少的支出项。英国正是在这一时期成为欧洲茶叶消费大国。本文拟对18世纪下半叶英国茶叶消费的相关内容进行探讨，通过对饮茶消费主体、消费数量和消费心态等方面进行分析，尝试找出该阶段茶叶消费增加的原因及茶叶消费增加后，对英国内政、外交的影响。除绪论与结语外，正文共分四部分：第一部分重点梳理了茶叶流入英国后，英国饮茶之风的起源与发展。第二部分重点从消费主体、消费数量和消费心态上等方面，分析了18世纪下半叶英国茶叶消费的历史变迁。第三部分着重从1784年茶税和东印度公司两个方面，分析了18世纪下半叶英国茶叶消费增加的原因。第四部分重点分析茶叶消费增加给英国社会带来的影响。