树莓作为一种营养价值很高的小浆果,近年来在我国鲜食和加工市场发展迅速。但是国内树莓的种植品种还迄待更新,开展育种工作也势在必行。因此本研究通过对24个树莓品种的物候期、生物学性状、果实的感官品质和营养成分、香气成分、采收性、冷藏和速冻下相关指标的调查和测定,在此基础上利用Office 2010和SPSS26.0制定性状分级标准、主成分分析、因子分析和聚类分析进行综合评价。目的在于不断丰富完善树莓种质资源评价标准内容,为树莓的育种提供资源信息以及育种材料,为生产提供新品种。(1)树莓各品种18个主要性状的频率分布和变异系数存在差异。变异系数的从大到小排列为花青素、结果枝数、水杨酸、根蘖苗数、树莓酮、鞣花酸、类黄酮、总酚、可滴定酸、维生素C、单果重、自花结实率、可溶性糖、种子大小、可溶性固形物、小核果大小、果形指数、自然结实率。根据各性状的数据变异范围,将各性状等距分组和分级,从而确定了各个性状的分级标准,为树莓品种的调查和分级有一个标准化的依据。(2)对所调查品种数据进行主成分分析,总结4个指标来评价各树莓品种。果实成分因子:鞣花酸、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸;果实外在因子:小核果大小、单果重;果实结实因子:自然结实率、结果枝数;植株外观因子:具刺性、直立性。(3)树莓各品种28个指标的因子分析得出11个公因子。第一公因子:总酚、类黄酮、花青素、鞣花酸;第二公因子:自然结实率、自花结实率;第三公因子:单果重、小核果大小、种子大小;第四公因子:硬度;第五公因子:冷藏发霉率、可溶性形含物;第六公因子:可溶性糖、具刺性;第七公因子:果实冷藏亮度、果实冷藏颜色、结果枝数量;第八公因子:果形指数、香气相对含量;第九公因子:采收性;第十公因子:叶片水杨酸;第十一公因子:可滴定酸。对所调查的28个性状整体进行综合评价,进行函数计算后得出F值进而对各品种排序,可以得出R21、R9、R23品种综合评价较高;R3、R15、R4综合品质排序较低。为其它树莓品种的种质资源调查及评价提供科学依据。(4)利用SPSS26.0对数据进行系统聚类分析,所调查品种(品系)被分成4类。第一类果实维生素C含量和香气相对含量、枝条直立性较突出,代表品种为R15;第二类小核果大小、颜色、采收性评分较突出,代表品种拖拉米;第三类自然结实率和自花结实率较高、发霉率较低,代表品种R24;第四类可溶性固形物较突出,代表品种为R22。(5)采用气质联用法对树莓香气成分进行分析发现α-紫罗酮、β-紫罗兰酮、芳樟醇相对含量较高,三者最高可占树莓香气成分的20%。其中R3、R22、R12果实香气相对含量较高。(6)根据花托大小、果口大小和损果率三个指标评价树莓果实采收性,划分为五个等级进行评分。R22、、R21、拖拉米采收性综合评分较高,其中R22最高,为9.33分;R14、R18、R11较低。