广西甘蔗资源丰富,不同糖分甘蔗的甘蔗尾水溶性碳水化合物（Water-soluble carbohydrates,WSC）含量不同,而WSC是青贮过程中的重要发酵底物。本试验旨在探究不同WSC含量甘蔗尾青贮不同时间后发酵品质差异以及添加柠檬酸或双乙酸钠对其青贮品质和微生物多样性的影响,以期为广西地区调制优质甘蔗尾青贮饲料提供科学依据。研究内容及主要结果如下:（1）青贮时间对不同WSC含量甘蔗尾青贮品质的影响以低WSC、中WSC、高WSC含量甘蔗尾为青贮原料,分别在青贮125天、155天、185天对其青贮品质进行分析。结果表明:青贮饲料营养成分随青贮时间的增加而降低,青贮125天各组干物质损失率、乙醇含量、p H显著低于青贮155天和185天（P＜0.05）,乳酸含量显著高于青贮155天和185天（P＜0.05）。低WSC甘蔗尾在青贮后氨态氮含量以及干物质损失率显著升高（P＜0.05）,营养物质损失最大。在有氧暴露过程中,高WSC甘蔗尾酵母菌和霉菌数量显著升高（P＜0.05）。（2）柠檬酸或双乙酸钠对不同WSC含量甘蔗尾青贮品质的影响试验一:柠檬酸对不同WSC含量甘蔗尾青贮品质的影响以低WSC、高WSC含量甘蔗尾为青贮原料,添加鲜重下0%、0.1%、0.5%、1%的柠檬酸,探究其青贮品质的变化。结果表明:添加柠檬酸降低了两种甘蔗尾青贮后的干物质损失率。青贮125天,1%柠檬酸处理组氨态氮、乙醇、丁酸、肠杆菌含量以及p H显著低于其他组（P＜0.05）。有氧暴露过程中1%柠檬酸处理显著降低了两种甘蔗尾氨态氮含量和霉菌、肠杆菌数量（P＜0.05）。试验二:双乙酸钠对不同WSC含量甘蔗尾青贮品质的影响以低WSC、高WSC含量甘蔗尾为青贮原料,分别添加鲜重下0%、0.1%、0.5%、1%的双乙酸钠,探究其青贮品质的变化。结果表明:青贮125天,1%双乙酸钠处理显著降低了氨态氮含量和干物质损失率（P＜0.05）。有氧暴露过程中1%双乙酸钠处理显著降低了两种甘蔗尾氨态氮、霉菌含量（P＜0.05）,减少了发酵损失。（3）柠檬酸和双乙酸钠对不同WSC含量甘蔗尾有氧暴露后微生物多样性的影响探究添加浓度为1%的柠檬酸和1%的双乙酸钠对低WSC、高WSC含量甘蔗尾青贮饲料有氧暴露后细菌和真菌多样性的影响。结果表明,有氧暴露过程中,低WSC含量甘蔗尾拟杆菌门、假单胞菌属、芽孢杆菌属相对丰度显著高于高WSC含量甘蔗尾（P＜0.05）,乳酸杆菌属、芽孢乳酸杆菌属、泛菌属相对丰度显著低于高WSC含量甘蔗尾（P＜0.05）。添加1%柠檬酸显著降低了低WSC含量甘蔗尾有氧暴露0天、4天、8天、16天梭状芽孢杆菌属、季也蒙迈耶氏酵母菌相对丰度（P＜0.05）,显著降低了有氧暴露8天、16天埃氏慢生根瘤菌属和假单胞菌属相对丰度（P＜0.05）。添加1%双乙酸钠显著增加了高WSC含量甘蔗尾有氧暴露过程中厚壁菌门、乳酸杆菌属相对丰度（P＜0.05）,显著降低了变形菌门、接合菌门、梭状芽孢杆菌属、泛菌属相对丰度（P＜0.05）。Spearman相关性分析表明,乳酸杆菌属与乙酸、乙醇呈显著正相关（P＜0.05）,与氨态氮、丁酸呈显著负相关（P＜0.05）;梭状芽孢杆菌属与乙醇、氨态氮、乳酸、丙酸、丁酸呈显著正相关（P＜0.05）,与p H呈显著负相关（P＜0.05）;泛菌属和肠杆菌属与乙醇、氨态氮、丁酸呈显著正相关（P＜0.05）,与p H显著呈负相关（P＜0.05）;红曲霉菌属与乙醇呈显著正相关（P＜0.05）,与p H呈显著负相关（P＜0.05）;酵母菌属与乳酸呈显著负相关（P＜0.05）,与p H呈显著正相关（P＜0.05）;红曲霉菌属与芽孢杆菌属、慢生型根瘤菌属、解硫胺素杆菌属、类芽孢杆菌属、假单胞菌属呈显著正相关（P＜0.05）。综上所述,低、中、高WSC含量甘蔗尾青贮品质存在明显差异,本试验条件下,青贮125天时品质最佳。青贮125天后,柠檬酸或双乙酸钠处理降低了低WSC和高WSC含量甘蔗尾干物质损失和发酵损失。低WSC含量甘蔗尾1%柠檬酸处理以及高WSC含量甘蔗尾1%双乙酸钠处理抑制有氧暴露过程中不良细菌和真菌的生长,效果更佳。