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本文通过对网箱养鳝塘和养鳝稻田中的水质理化性状测定、浮游植物和浮游动物的调查分析,得到以下研究结果: 1.网箱养鳝塘的水体透明度在养殖前期较高,养殖后期较低;pH变化幅度不大,保持一个较稳定的水平;水体中的DO水平呈逐渐下降趋势,虽然在10月份所测的DO最低值仅为1.9mg/L,低于黄鳝异常活动的所需值2.0mg/L,但黄鳝活动仍未见异常:水体中的总氮(平均为6.30mg/L)、总磷(平均为0.45mg/L)和COD(平均为36.25mg/L)都随养殖时间的积累而有不同程度的上升。对水质综合评定,表明养殖水体呈现富营养化状态。在养鳝稻田中,水体的pH变化不大(7.0-7.3),DO水平有一定的变动(3.85mg/L-4.80mg/L),但相对网箱养鳝塘,还是在一个较高的水平;水体中的总氮(1.88mg/L-3.65mg/L)、总磷(0.12mg/L-0.51mg/L)和COD(16mg/L-26mg/L)随养殖时间的积累有一定的升高,但比网箱塘的水体要低的多。试验前后稻田中的氨态氮(0.36mg/L-0.56mg/L)和硝态氮(0.4mg/L-0.8mg/L)变化不大。 2.在网箱养鳝塘中,共检出浮游植物40属,隶属于7个门;浮游植物生物量变化在4.22mg/L-22.3mg/L之间,平均为12.29mg/L;浮游植物的多样性指数相对较低(H=0.96);共检出浮游动物19属,其生物量变化在3.75mg/L-7.74mg/L之间,平均为5.93mg/L;浮游动物的多样性指数(0.80)也相对较低。在试验稻田中共检出浮游植物53属,隶属于6个门;非养鳝稻田和养鳝稻田的浮游植物生物量变化在6.03mg/L-28.10mg/L之间,其中非养鳝稻田平均为16.38mg/L,在养鳝稻田中则为13.48mg/L;共检出浮游动物21属,其生物量变化为4.82mg/L-8.68mg/L;在养殖前期,养鳝稻田(1.89-2.41)和非养鳝稻田(1.86-2.20)的浮游植物多样性指数相差不大,而到养殖后期,前者的浮游植物多样性指数要较后者低,从中可见稻田养鳝对稻田浮游生物具有较大影响;浮动物多样性指数平均为1.00。 3.网箱养鳝的投入产出比为1:1.21,而稻田养鳝的投入产出比则过1:2.73,远高于前者。综合生态和社会效益方面衡量,稻田养鳝是一个前景很好的养鳝模式。