在传统的语言教学中,教师处于支配地位,学生的个性差异被严重忽视。近年来,教学的重点逐渐转移到学习者的个体差别上来,教学以学生为中心,注重学生个体差异,学习风格成为研究热点。学习风格是指个人在处理信息以及任务时所采用的偏好的方式。学习风格研究领域主要有以下几方面:学习风格量表的研究,影响学习风格的相关因素的研究,以及学习风格与学习策略,课堂教学以及语言习得的联系等。随着中国政治、经济的迅猛发展和国际交流的日益频繁,越来越多的留学生来到中国学习汉语,他们在外语学习中表现出与中国学生不同的学习风格。如何在多元文化的背景下进行语言教学,优化教学效果成了语言教师们关心的问题。本文通过采用Reid的感知学习风格偏好调查问卷,对中美学生的学习风格进行定量和定性研究,旨在发现不同文化背景下的学生在语言学习过程中所使用的学习风格差异,分析文化因素所起的作用,并对多元文化环境下的语言教学提出可行性建议。本实证研究中样本学生为两组:一组为中国非英语专业二年级大学生,30人;另一组为己在美国完成两年大学学业的美国留学生,30人,两组样本学生均来自山东科技大学。本文中数据分析有三个部分:首先,作者对相关数据进行描述性分析;其次,进行统计学独立样本F值和t值检验分析数据,检验中美学生学习风格是否有显著性差异;最后作者分析中美文化价值观是如何影响学习风格的。本研究的结果显示:(1)大部分的中国受试组学生在语言学习过程中偏爱视觉和独立型的学习风格;(2)两组受试学生均偏好动觉型的学习风格,但是两组学生在偏好程度上存在显著性差异;(3)两组受试学生对于听觉型,触觉型和集体型学习风格均没有特殊偏好,所占百分比大致相同。基于以上数据分析的结果,文章进一步讨论影响中美学生学习风格的文化差异。最后,作者对于不同文化背景下的语言教学和学习提出了一些建议,并希望此研究能丰富个体差异的研究领域。