近年来,随着我国中产阶层的迅速成长,国内旅游总体规模不断扩大,旅游行业的发展动力强劲,乡村以其幽美的自然田园风光受到都市居民的青睐,成为了旅游业的重要组成部分。栗下古村最早可追溯至宋朝,保留了原始的自然田园风景,历史文化浓厚,具备极佳的乡村旅游发展基础。如何利用富饶的乡村旅游资源来发展栗下古村的乡村旅游业,推动栗下古村的经济发展,成为了栗下古村发展乡村旅游业需要关注的课题。本文利用文献分析法、调查研究法的基础上,结合SWOT分析方法,分析了通过在栗下古村发展乡村旅游项目的基础条件、市场环境,同时采用多项式logit模型研究了乡村旅游消费者对乡村旅游产品的偏好,并把项目管理的思想引入到栗下古村乡村旅游业的发展规划中来,采用项目管理分析方法,结合栗下古村的实际情况,制定了该项目发展策略,促进栗下古村人民生活的不断提高。通过发展策略研究发现,栗下古村旅游资源丰富;乡村活动参与型产品构成了乡村旅游需求的主要方向,在乡村旅游项目开发中会增加乡村活动参与型产品。本文建议从两个方面推动乡村旅游项目的发展,一方面需要加强发展策略的政策性保障措施;另一方面需要加强乡村旅游基础设施建设,最大限度地发挥乡村旅游资源优势。