新疆番茄产业价值综合评价研究

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新疆地域辽阔,位于欧亚大陆腹地,具有优越的气候条件,是世界上最适宜种植番茄的区域之一。截至2014年,新疆番茄种植面积达到9.81万hm2,其中工业用番茄达7.53万hm2,年总产量628.69万吨,番茄加工产品出口总量达64万吨,新疆已成为与美国加州、欧洲意大利并列的世界三大番茄产区之一。但是在飞速扩张的同时也出现了不少问题:比如番茄原料的哄抢、番茄产品中深加工产品占比不高、知名品牌较少、出口市场过于集中、行业制度不规范等。首先,本文在前人研究成果的基础之上,基于产业价值链理论和产业竞争力理论,结合新疆番茄产业的实际发展状况,从新疆番茄产业价值的基础资源开发、产品生产加工、产品流通销售以及社会经济贡献四个角度着手,设计了基础资源价值、产品生产价值、产品市场价值和社会溢出价值四个评价基准,并在此基础上选取18个相关评价指标,进而构建出新疆番茄产业价值的评价指标体系。其次,采用主成分分析法、熵值法计算评价指标权重以及2008-2014年新疆番茄产业的价值综合评价得分值和排名顺序,然后运用幂平均组合评价模型求出组合综合得分值和排名。经过分析得出:2008-2014年间,新疆番茄产业价值呈现“上升-下降-上升”的波动趋势;原料成本攀升、企业的盲目扩张、深加工产品的低占比、较高的外贸依赖度以及不够多元化的产品市场等是制约新疆番茄产业价值的关键因素。最后,有针对性的提出了重视种子研发,力推技术创新;加强行业监管,促进产业整合;制定行业标准,把控产品质量;延伸产业链条,加大品牌培育;拓宽新兴市场,提升定价能力;建立预警机制,合理规划发展等对策建议,以期促进新疆番茄产业的健康可持续发展。
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