人参皂苷转化菌株GsBt3的筛选及其转化西洋参总皂苷的研究

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稀有人参皂苷为一类部分去除糖配基的人参次生皂苷,具有很强的抗肿瘤活性,但是它们在天然人参、西洋参中的含量非常低甚至根本不存在,只有通过酸碱水解或微生物转化才能形成。微生物转化人参皂苷以其专一性好、异构化衍生物少、产物种类较少、收率高等优势而成为人参皂苷结构改造研究的主要方向。本文从实验室保藏的人参皂苷转化菌株中筛选出一株GsBt3菌株,能够将西洋参总皂苷中的人参皂苷转化为小分子的稀有人参皂苷。通过考察不同展开剂的分离效果,优选确定了适用于分离分析西洋参总皂苷转化产物的TLC色谱条件,以氯仿-
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