中国加入WTO之后,国外啤酒厂商为了争夺中国的啤酒市场,把大量资金和先进技术带到国内,从而改变了中国啤酒业的发展格局。对于这种突如其来的剧变,中国啤酒产业应该如何面对,地方性啤酒企业应该如何生存与发展,在复杂的环境中制定与选择适合梅雪啤酒有限责任公司的发展战略就成了亟待解决的问题。本文在分析国内外啤酒产业发展以及市场状况的基础上,通过收集行业信息和了解国家产业政策,针对梅雪啤酒有限责任公司的发展现状,为梅雪啤酒公司制定适合其发展的战略。此战略的实施,有助于该公司形成竞争优势,在竞争激烈的市场环境中占有一席之地。本文充分运用了战略管理中的PEST、波特的five-forces模型、QSPM、SWOT矩阵等研究工具与方法,针对梅雪啤酒有限责任公司的战略选择和实施进行了分析和研究,重点论述了梅雪啤酒有限责任公司的外部环境和内部状况,运用SWOT模型分析了公司内外部环境因素的情况,运用QSPM矩阵分析了企业战略的匹配情况,制定了该公司的主要职能战略及战略实施的保障,形成了梅雪啤酒有限责任公司的战略体系。