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我们首先进行真菌细胞壁结构性多糖的制备研究,确定合适的菌丝原料性质及最优的制备工艺条件,并表征该细胞壁结构性多糖的物化特性.然后,真菌细胞壁结构性多糖作为吸附载体进行植物细胞和细菌的固定化研究,探索该材料对生物体系的吸附固定化性能及其固定化方式对产物代谢及内扩散传质的影响.最后,进行吸附和絮凝方面的应用研究,即仿效壳聚糖和几丁质开展环境生物技术领域中的应用,除此,还将纤维素的交联或接枝方法引入到真菌细胞壁结构性多糖化学改性上,以改善机械强度或絮凝性能.该文按应用领域分成上下两篇,各篇中又按各章来阐述具体研究内容.上篇:真菌胞壁结构性多糖的制备及其在生物固定化中的应用,研究内容有真菌胞壁结构性多糖制备、植物细胞和细菌的吸附固定化及其内扩散传质.下篇:真菌细胞壁结构性多糖在环境生物技术中的应用,包括对常见有机物的吸附或絮凝分离、重金属离子吸附、交联与接枝改性等.