甜樱桃（Prunus pseudocerasus Lindl）是生产中见效早﹑致富快的一个理想栽培树种。它属浅根性树种,树体对水涝敏感,常因涝害造成树势衰弱,严重者死枝或整株死亡,给生产造成巨大损失。对受涝植物外施NO₃^-能促进植物的生存和恢复。本课题在已研究基础,以美早/Colt甜樱桃（ Prunus pseudocerasus Lindl）为试验材料,研究了NO₃^-在淹水过程中对甜樱桃根系呼吸作用及相关酶活性的影响、对甜樱桃根系抗氧化酶和活性氧（ROS）含量的影响和对淹水条件下樱桃叶绿素荧光的影响。为甜樱桃生产中减轻涝害和木本植物根系研究提供依据或新的资料。主要结果如下:（1）淹水过程中褐色木质根较生长根呼吸速率下降幅度小。NO₃^-可以减缓淹水过程中美早/Colt甜樱桃根系呼吸作用的下降速率,且在一定范围内随着NO₃^-浓度的升高效果更明显。（2）淹水2³ d后,NO₃^-处理的植株根系糖酵解途径（EMP）、磷酸戊糖途径（PPP）和三羧酸循环途径（TCA）的速率均高于对照（CK）,且增强了根系中磷酸果糖激酶（PFK ）、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PDH ）和苹果酸脱氢酶（MDH）的活性。其中以30 mmol/L的KNO₃处理（T₃）的效果更为明显。（3）淹水条件下美早/Colt甜樱桃根系保护酶活性和ROS含量都有一个先升后降的过程,膜质过氧化产物丙二醛（MDA）含量升高。（4） NO₃^-处理能提高淹水条件下美早/Colt甜樱桃褐色根系中的过氧化物岐化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性,且高于CK,降低了O₂·|—、H₂O₂和MDA含量,使之低于CK。（5）甜樱桃各处理的光系统II（PSII）原初光能转化效率（Fv/Fm）、光系统活性（Fv/Fo）和光化学猝灭系数（qP）在淹水过程中出现降低-增加-降低的趋势;NO₃^-处理在淹水第2天开始能减缓Fv/Fm、Fv/Fo和qP下降趋势。（6）NO₃^-处理的非光化学猝灭系数（qN）在淹水期间都高于对照。表明淹水过程中NO₃^-一方面提高了光能转换效率和PS II的潜在活性,另一方面增强了过剩光能的非光化学耗散,有利于保护光合机构免受环境胁迫的破坏。