在微粒物光学检测中,无机分子的检测已经非常成熟,但是在有机分子检测方面并没有太大进步,尤其是溶于液态介质中的有机分子,需要考虑介质对光的吸收作用产生的影响。Mie散射理论为研究球形颗粒与光之间相互作用所产生的散射、透射、反射等现象提供了理论依据,计算时颗粒物的介质被假设为非吸收介质,而现实中介质往往对光有吸收作用。本文的研究目的是探索基于光全散射法的准确快速反演算法,测量吸收介质中颗粒物的粒径大小及分布情况,解决目前光全散射法中存在的反演过程复杂、速度慢,不稳定等问题,以及介质对光的吸收作用产生的影响问题,使光全散射法对吸收介质中颗粒物的粒径测量得到发展。本文从颗粒物粒径测量方法出发,对比各种方法选择光全散射法为理论基础,以牛乳脂肪颗粒模拟液为研究对象,将表观光学特性应用到光全散射法中,测量牛乳脂肪颗粒的粒径大小及分布情况。主要的研究内容包括:1通过考虑溶液中介质对光的吸收作用,利用表观光散射理论进行计算,正面推导表观消光系数,利用该消光系数对消光值进行计算,将表观光学参数应用到特征波长的提取上,同时通过免疫粒子群算法计算模拟消光值与设定消光值之间的误差的方法寻找最佳特征波长。结果表明,该方法所选取最佳特征波长可以同时应用到非独立模式算法和独立模式算法上,且适用于符合单峰和双峰分布函数的颗粒系,能够有效地解决波长选取问题。2改进了标准的遗传算法,引入了多种群遗传算法,解决了遗传算法中常见的早熟收敛问题。同时将多种群遗传算法与Tikhonov平滑泛函结合,考虑介质对光的吸收作用,引入表观光学参数,选取正则化的目标函数进行反演。通过多次对比仿真实验结果表明,采用该方法进行颗粒粒径分布反演,弱化了颗粒粒径反演方程的病态程度,增强了颗粒粒径分布反演过程的稳定性。3配制了牛乳脂肪颗粒模拟液,搭建了颗粒光学实验系统,对配制的牛乳脂肪颗粒模拟液进行实测数据的采集。利用所获取的数据对上述方法进行了实验验证,并与利用马尔文粒径检测仪测得的粒径分布结果进行对比分析。结果表明,利用本文中提到的两种反演算法计算得到的索太尔平均粒径_?分别是4.8206和4.8962,与利用马尔文粒径检测仪检测的平均粒径值5.075对比,相对误差分别是-5.01%和-3.52%,符合国家标准要求。