镉污染和硒缺乏是我国水稻生产目前存在的问题,施硒对缓解镉对水稻的胁迫、减少镉富集、增加硒吸收具有一定的效果。本试验通过对不同镉胁迫下进行施硒处理,研究了6个水稻品种生长及硒和镉转运与富集的影响。主要研究结论如下:(1)镉减少了水稻株高和穗长,阻碍了水稻营养结构的搭建,降低了“库”的大小,减少了光合作用产生的干物质量,降低了水稻产量。其原因可能是降低了水稻根系对养分的吸收和光合作用能力。硒增加了水稻千粒重和产量,增加了光合作用产生的干物质量。其原因可能是硒保护了叶绿体功能,增强了光合作用速率。但高镉土壤下硒的增产效果降低。(2)高镉土壤下,各部位镉含量显著增加,叶和茎镉转运量增加,但转运效率降低,籽粒各部位镉含量显著增加,叶和茎BCF增加,穗、糙米和精米BCF降低。施硒后叶和茎镉含量增加,穗镉含量减少,叶和茎转运量和转运效率降低,籽粒各部位镉含量显著降低,叶和茎BCF增加,穗、糙米和精米BCF降低。孕穗期镉主要分布在茎秆中(82.24%),成熟期镉主要分布在穗(57.57%)和茎(36.06%)中,籽粒中镉浓度为谷粉层>谷壳>精米。水稻各部位镉含量与糙米和精米中镉含量呈极显著的正相关,孕穗期叶和茎相关性高于成熟期,成熟期穗部镉含量与精米和糙米中镉含量相关性最高。(3)未施硒处理下,高镉土壤成熟期叶和茎中硒含量减少。在施硒处理下,高镉土壤成熟期叶部硒含量增加,但穗部硒含量降低。高镉土壤下叶和茎硒转运量降低,茎硒转运效率降低,籽粒各部位硒含量降低,降低量的大小顺序为精米>谷粉层>糙米>谷壳。施硒增加了各部位硒含量,硒转运量增加,叶硒转运效率增加,茎硒转运效率降低,籽粒各部位硒含量增加,增加量的大小顺序为谷粉层>谷壳>糙米>精米。籽粒中硒浓度大小顺序为谷粉层>谷壳>精米。糙米中硒的利用率为5.18%～6.70%,精米中硒的利用率为1.16%～1.92%。(4)C两优386可能是一个镉污染区富硒栽培的高产品种。低镉土壤下施硒可使黄华占、C两优386、Y两优7号、深两优5814精米中镉浓度低于0.2mg/kg。在高镉土壤下施硒,精米镉浓度虽降低但仍高于0.2mg/kg。低镉土壤下施硒可使水稻达到富硒稻米的标准,高镉土壤下施硒仅湘晚籼13达到富硒稻米的标准。