论文部分内容阅读
本研究以78个粳稻品种为材料,分析了稻米品质之间及与植株农艺性状之间的关系,研究了温度对水稻产量和品质的影响；同时又对20个品种的颖壳做了石蜡切片,测量了稃片厚度,并分析与稻米性状之间的关系。其主要研究结论如下：(1)本研究中发现,品质指标与农艺性状相关性最大的是碱消值,其次是精米率、糙米率、透明度。抽穗期同时影响碾磨品质、外观品质、蒸煮品质和营养品质。改良稻米品质时,注意根据农艺性状和品质性状之间的联系规律,结合对产量性状的观测选育,从而最大限度地保持优质与高产的协调。(2