我国的农产品流通领域存在很多问题，而关注度最高的就是农产品滞销和农产品质量安全，近年来全国各地农民遭遇了农产品大量滞销的新闻常常发生，而多种农产品曝出质量安全问题。与此同时，大量农产品电商涌现，至2014年设计农产品交易类的电商已将近四千家，借助电商平台解决农产品流通的逐渐成为趋势，因此对于农产品电商的模式进行分析，有助于解决农民即生产者的产品出售难题，有助于推动农产品电子商务的发展。　　首先，本文以文献为基础，分析现有的三类传统农产品电商模式：C2C、B2C、F2C模式，包括模式的流程、优势、劣势。其次，分析农产品电商预订模式的流程，在农民进入门槛、供需匹配、质量服务三方面具有的优势。接着，梳理订单农业的相关风险文献，分析预订模式的风险类别和风险管理策略，并提出农民的预订模式使用意愿理论模型，然后通过问卷形式进行实证。最后，通过数据分析农产品生产和经营现状，得出理论模型中有用性感知、风险感知、流行感知、守信意愿、使用意愿的相互关系，为农产品电子商务及预订模式的发展提供建议。　　农产品电子商务是热门话题，近两年新出现的预订模式还未得到广泛关注，对其开展的研究也比较少。本文的创新点在于：第一，从供需匹配的角度分析当前农产品电商模式，探讨预订模式的优点；第二，基于订单农业文献基础总结预订模式可能存在的风险；第三，提出农民的预订模式使用意愿模型，并进行实证分析。而本文的不足在于，受限于资源和时间精力，调查样本量较小，对模型之间的部分相互关系，例如守信意愿和风险感知，未能得出一些可靠的结论，未来的研究可通过丰富调查方式加大调查样本，做进一步的深入探讨。