近年来，随着改革开放，人民生活水平不断提高，中国葡萄酒进口量急剧上升，随着进口葡萄酒的消费量不断增加，葡萄酒文化正在中国广泛传播。然而关于进口葡萄酒和葡萄酒文化的书籍却并不多见，仅有的一些书也是良莠不齐，大都是介绍葡萄酒入门知识。目前，在中国葡萄酒销售和其文化传播中，存在的最大问题是进口葡萄酒的译名不统一，通常一种葡萄酒就有三、四个译名，甚至还有译错的现象。给初次接触葡萄酒和其文化的消费者和读者带来很大不便。本文基于纽马克的交际翻译理论，结合具体翻译案例，试图总结翻译西方葡萄酒名称的一些原则和方法，旨在帮助中国消费者选择西方著名葡萄酒，并分享其丰富的文化。本文分为四个部分。第一部分任务描述，介绍翻译文本的内容，选择文本的原因和文本性质和特点。第二部分任务过程，主要概括笔者做的译前准备，选用的翻译理论，具体翻译过程以及最后校对。第三部分案例分析，交际翻译理论的定义，作为指导翻译进口葡萄酒名称的理论依据，归纳总结进口葡萄酒名称的三个主要翻译方法：音译法、意译法和转移译法；翻译以酒庄命名的葡萄酒时，侧重关注酒标图案，翻译以葡萄品种命名的葡萄酒时，要关注葡萄酒的颜色、气味和味道等特性。第四部分实践总结，综合归纳进口葡萄酒翻译时的方法和策略。