项目教学法是以企业真实工作任务为主线、以培养学生综合职业能力为目的的教学方法。近年来,项目教学法在旅游管理专业课教学中的应用越来越多。然而从项目教学法实施的现状来看,在中职学校课堂中项目教学法实施过程中出现的种种问题,阻碍了项目教学的推广和进一步的发展。为了向中职学校和授课教师提出行之有效的解决策略,本文采用文献研究法、调查研究法、案例研究法进行研究,旨在发现在实施项目教学时的诸多问题,使之得以发挥更切实有效的作用。本文通过对国内外项目教学法的研究资料进行分析,为项目教学法的核心概念及相关理论提供依据,并得出项目教学法在教学实践中的启示及存在的不足。围绕中职旅游管理专业的项目教学法实施现状,从教学实际出发,分析中职学校教师和学生的调查数据,从学生、教师及学校的角度分析中职学校旅游管理专业项目实施中出现的共性问题:学生主体意识及认知能力;教学方法的合理性、教学准备的充分性及教学评价的多元性;项目教材的选用、教师培训程度、现有实训条件和教学环境。同时分析项目教学法应用的成功案例,借鉴经验,探索解决对策,如完善的教学实践平台;优秀的校本教材;良好的团队协作意识;多元的评价主体。其次,通过自身实践,尝试将《地陪导游实务》应用到教学实践中,对整体项目设计、单元项目教学设计、任务教学过程设计等进行了逐层阐述,形成了项目教学法应用的教学设计成果,为旅游管理专业教学提供一定的借鉴。其中选取项目九“特殊问题处理”为例进行了教学,实施后进行对比,获取项目教学法应用实例的教学效果及不足,站在项目教学流程的角度上分析存在问题。最后从教材、教学环境和教学设施、教师、学生、企业的参与几个方面总结分析调研以及亲身教育实践后项目教学法在中职旅游管理专业教学中存在的问题并提出相应的解决策略。