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本研究以茶树无性系品种“乌牛早”为试验材料,选用地表球囊霉接种其长势基本一致的一年生幼苗,采用盆栽受控实验法。第一部分试验设置四个处理,从丛枝菌根真菌(AMF)对盐胁迫下茶树生长量、菌根侵染率及依存度、生长质量、叶片组织的含水量、营养元素的含量和茶叶主要营养物质成分的影响等方面予以研究;第二部分试验通过研究6个盐分水平下接种AMF第50d和100d时,对茶树根系侵染率、生长量、生长质量、耐盐性及茶树根际土壤酸性磷酸性酶活性的影响,以探讨AMF提高茶树植株耐盐性的生理机制。研究结果如下:1.接种AMF对盐胁迫下茶树的生长具有显著地促进作用,并且能够改善菌根植株的生长质量。2.接种AMF可以有效缓解盐胁迫带来的营养亏缺,使茶树生长受到的抑制作用得到有效缓解,表现为茶树体内N、P、K、Mg、Fe和Zn含量分别比对照提高7.8%、32.2%、20.0%、22.6%、10.2%和9.4%,K~+/Na~+明显提高。表明AMF可通过促进盐胁迫下茶树对矿质营养的吸收,增强茶树对盐胁迫的耐性,进而提高茶叶产量和改善其茶叶品质。3.在各个盐浓度下,AMF处理的叶片游离脯氨酸含量都显著小于CK处理,且其含量随着盐浓度的增加而依次提高;茶树叶片膜透性和丙二醛含量总是随着盐浓度的梯度增加而逐渐提高,说明其叶片膜脂过氧化反应随盐胁迫程度的加剧而逐渐加快,其细胞膜系统遭受的伤害的程度也逐渐加重。这些都说明,AMF对增强茶树的耐盐性有着显著地促进作用,直观表现为:在各个盐浓度下,与CK相比,AMF处理的茶树生长量都有着显著的提高。4.盐胁迫对茶树的生长有一定的抑制作用,而AMF可通过显著促进盐胁迫下茶树体内渗透调节物质的积累和根际土壤酸性磷酸酶活性的提高,有效缓解盐胁迫对茶树的伤害,促进茶树在盐胁迫环境中的生长。5.AMF对茶树生长的促进作用在一定程度上会受到盐胁迫的影响,这种促进作用随着盐胁迫程度的增加而减弱。高盐胁迫抑制菌根的作用,只有在培养第100d时,5mmol/kg和10mmol/kg的盐浓度下,菌根真菌对茶树的侵染率没有显著性差异。