习近平同志在“十九大报告”中指出,要动员全国全党全社会的力量坚持精准扶贫、精准脱贫,以保证农村人口到2020年实现全面脱贫,推进全面小康的建设。实践证明,旅游产业扶贫是湘西州开展扶贫、脱贫工作的根本性措施,它的持续发展对湘西州实现精准脱贫起着推动性的作用,而高水平、高技能的旅游从业人员不仅是促进旅游产业不断发展的重要动力,更是保证产业发展活力的基本前提。所以就要求湘西州旅游从业人员在专业水平、工作技能等方面不断提升,以保证他们能从容应对市场的变化与发展。要实现旅游从业人员在专业水平与能力方面的提升,加强人员培训是第一要务。从实际需求入手,不但能检验培训的效果,更能提升从业人员参加培训的积极性,增强培训的效率,改善旅游从业人员的旅游服务水平,以保证湘西州旅游产业的可持续发展。本文以湘西州的旅游从业人员为研究主体,运用文献研究法并结合湘西州旅游业的实际发展情况设计出调查的问卷,其中包括8个准则层指标:培训前计划、培训资源投入、培训课程内容设置、培训方式选择、培训师资安排、培训时间安排、培训实施流程、培训效果,并将准则层指标细分为31个因素层指标。首先,结合社会调查法、访谈法收集相关专家对问卷中准则层与因素层培训指标的评价结果,再运用YAAHP软件分析专家的评价结果,并以此获取培训指标的相关权重。随后通过采用模糊综合分析法对湘西州旅游从业人员培训满意度调查结果的进行整理分析,在整理培训指标的权重与培训满意度得分后,通过将二者相结合进行分析,得出湘西州旅游从业人员对当前培训的满意度。根据对培训满意度的分析得出当前湘西州旅游从业人员培训现存的问题有:湘西州旅游从业人员对培训效果的满意度不高;湘西州旅游从业人员对政府政策支持的力度满意度不高;对培训教材及培训方式选择与需求匹配程度的满意度较低;在培训资源利用程度与培训师资质量方面的满意度不高;湘西州旅游从业人员对培训实施流程的满意度较低。然后根据这些问题对培训提出优化对策,即:湘西州旅游从业人员培训效果的强化;湘西州旅游从业人员培训中政府职能的强化;湘西州旅游从业人员培训课程内容和培训方法的进一步契合;湘西州旅游从业人员培训资源投入的均衡化;湘西州旅游从业人员培训实施流程的优化。