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本研究分为两部分:第一部分蛋鸡玉米和豆粕净能值的测定,第二部分不同净能和代谢能水平对蛋鸡生产性能的影响。试验一通过消化代谢和呼吸测热试验测定玉米、豆粕的蛋鸡净能值,旨在为蛋鸡饲料原料净能值的客观评定提供参考。试验采用交叉试验设计,将96只65周龄的健康来航蛋鸡,按照平均体质量相近的原则分为2个处理,通过消化代谢和呼吸测热试验,采用差量法计算玉米、豆粕的蛋鸡净能值。结果表明:玉米和豆粕的蛋鸡表观代谢能值分别为14.70和10.61 MJ/kg;饲喂玉米-豆粕日粮和玉米单一日粮的蛋鸡代谢体质量产热量分别为(485.21±33.31)和(483.03±34.06)kJ/(kg·d);平均体质量为1.44 kg的蛋鸡代谢体质量绝食代谢产热为390.29 kJ/(kg·d)。蛋鸡玉米和豆粕的净能值分别为11.97和8.15 MJ/kg,玉米和豆粕代谢能转化为净能的效率分别为81 %和77 %。试验二旨在研究不同净能和代谢能水平对蛋鸡生产性能的影响,为实际生产提供基础数据。试验选取30周龄海兰褐蛋鸡270只,随机分为5组,每组6个重复,每重复9只鸡。试验期30 d。日粮粗蛋白(CP)14.77 %,净能(NE)-代谢能(ME)(I-Ⅴ组)分别为8.3(10.3)、8.4(10.5)、8.5(10.6)、8.7(10.8)、8.8(10.9)MJ/kg。结果表明:各组间平均蛋重、产蛋率和料蛋比差异均不显著(P>0.05);试验组I-Ⅴ平均日采食量依次分别为:109.59 g、110.10 g、109.86 g、104.50 g、105.74 g。平均日采食量Ⅳ组分别与I组、II组和III组相比,差异均显著(P<0.05),Ⅴ组分别与I组、II组和III组相比,差异均显著(P<0.05),Ⅳ组与Ⅴ组差异不显著(P>0.05),I组、II组和III组间差异不显著(P>0.05)。因此,在配制蛋鸡日粮时,可考虑采用净能标准以期降低日粮能量水平,获得更大的经济效益。