为了实现利用植物黄酮制备具有保健和环境净化功能纺织品的目标,本课题分别使用黑果枸杞、蓝莓、银杏叶和葡萄籽作为原料,主要通过乙醇/水提取法等获得了多种含有黄酮类化合物的植物提取液。在对其中黄酮类化合物的化学结构和含量进行多项表征的基础上,通过传统浸染工艺使用植物提取液对羊毛和蚕丝纤维织物进行染色加工,成功制备了多种不同颜色的植物染色羊毛和蚕丝纤维织物,重点考察了染浴中的提取液添加量、染色温度和体系p H值等主要因素对染色羊毛纤维织物的染色性能（如表面深度、颜色特征和牢度等）和黄酮吸附量的影响作用,并分析和比较了它们的功能性如抗氧化性、抗菌性和对水中六价铬离子（Cr（VI））的还原去除能力。此外,还对比了两种蛋白质纤维在染色过程和功能性等方面的异同点。实验结果表明,使用乙醇/水提取法得到的植物提取液显示出更高的黄酮含量,并能够使染色织物获得更高的黄酮吸附量和表面深度。在染色过程中增加植物提取液的添加量和升高染色温度均有利于黄酮吸附量和表面深度的改善,而碱性介质不利于其染色性能的提高。四种植物染色织物都表现出良好的抗自由基、抗菌和对水中的Cr（VI）的还原去除特性,其中黑果枸杞和蓝莓提取液染色织物比其他两种提取液染色织物具有更强的功能性。并且染色织物的功能性与其黄酮吸附量之间存在正相关性。更重要的是,通过提高银杏提取液染色羊毛织物的黄酮吸附量,能够使其接近或达到黑果枸杞和蓝莓提取液染色织物的功能性特别是Cr（VI）的还原去除能力的水平。与羊毛织物相比较,在相同条件下蚕丝织物更易于被银杏提取液所染色而得到含有高黄酮吸附量的染色织物,并且表现出更好的功能性,尤其是对Cr（VI）的还原去除能力表现地较为突出。这些结果的取得不仅对于综合利用植物黄酮资源和减少废弃物污染,而且对于拓展植物黄酮在纺织工业中的应用以制备环境友好型高功能纺织品都具有巨大的推动作用。