麻类纤维是一种绿色环保的天然纤维,在我国有着丰富的麻纤维资源,同时随着人们对麻类织物服装消费观念的变化。麻类织物的纺织产品及服装产品将成为流行的主角,尤其是亚麻、苎麻和汉麻织物,但由于麻类的织物缺点和优点同样明显,使麻类织物的服装产品开发受到许多限制,因此研究麻织物相关的服用性能和产品开发具有实际的应用价值。首先,通过查阅大量的国内外文献,分析总结了三类麻纤维的结构特征及其服用性能,研究了三类麻织物的外观风格特征及其服用性能,并对这三类麻进行综合的分析比较,为进行不同类型的服装产品开发提供一定的依据。同时,分析研究了制约三类麻织物服装产品开发的主要因素。其中染色难度大、刺痒感和手感粗糙是主要的制约因素,从而为三类麻织物的服装产品开发提供指导。其次,选购了亚麻、苎麻、汉麻这三类试样,并对其厚度、克重、经纬密、透气性、透湿性等五个服用性能指标进行了测试,并且对这三类麻织物进行了服装产品开发设计。并且设计了主客观实验方案对已开发的服装产品进行服装舒适性评价。主观实验评价有闷热感、粘体感、刺痒感、冷暖感、柔软感和总体舒适感这六个指标；客观实验包括：暖体假人测试的服装热阻值、心肺功能仪测试的生理指标、衣下温湿度值。最后,通过SPSS等相关的数理分析软件对主客观实验数据进行分析,并对实验结果进行了相关的分析讨论。本文通过对麻类织物的服用性能及服装产品开发的研究,得出了相关的研究结论。主要有：在三类麻纤维中,苎麻的刚度和手感最硬、单纤维长度最长、强度最强；在三类麻织物外观风格中,汉麻织物轻薄,苎麻织物厚重,亚麻织物硬挺。主客观实验结果表明：苎麻服装的冷暖感、闷热感、柔软感、刺痒感均为最差,亚麻服装的冷暖感、柔软感最好,汉麻服装的闷热感、粘体感、刺痒感最好。在热阻实验中,同种款式不同面料的对比中,亚麻服装的热阻值相对较低；在同种面料不同款式的对比中,短袖的亚麻服装热阻值最低,原因是其服装的覆盖面积较小。通过对心肺功能指标和衣下温湿度变化值的分析可知由汉麻织物制作而成的服装舒适性相对较好。