【摘 要】
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人参皂苷是人参中主要的药理活性成分,按其苷元结构可分为达玛烷型四环三萜类和齐墩果酸型五环三萜类,目前大多数研究主要集中在达玛烷型人参皂苷的分离、纯化、制备、转化及
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人参皂苷是人参中主要的药理活性成分,按其苷元结构可分为达玛烷型四环三萜类和齐墩果酸型五环三萜类,目前大多数研究主要集中在达玛烷型人参皂苷的分离、纯化、制备、转化及其药理活性方面,而对齐墩果酸型人参皂苷的研究较少。本文以齐墩果酸型人参皂苷和丙二酰基人参皂苷为研究对象,建立快速制备人参皂苷Ro的方法。同时,采用LC/MS法对鲜人参中丙二酰基人参皂苷进行了化学成分分析,并从中分离得到丙二酰基人参皂苷Ro。主要结果如下:1采用中压反相柱层析技术快速制备人参皂苷Ro的方法为:50%甲醇恒流洗脱,流速:5mL/min,组分收集器:3min/管,洗脱时间:3h。同时,采用硅胶柱色谱等技术从鲜人参中分离得到人参皂苷Rb1、Rb2和Re。2通过含量测定得出,人参皂苷Ro的含量差异为:鲜人参>生晒参>蜜制参>红参,芦头>支须>主根>毛须,表皮>韧皮部>木质部,在鲜人参储藏过程中人参皂苷Ro的含量有减少的趋势。从以上结果可以看出,鲜人参中所含人参皂苷Ro的含量最高,并在不同部位和不同组织中存在差异,在鲜人参的储藏和加工过程中都会造成人参皂苷Ro含量的变化。3采用常规柱色谱法从红参中分离得到一个新的人参皂苷,经质谱、核磁共振波谱鉴定为齐墩果酸型人参皂苷3-O-[-D-glucuronopyranosyl-(1→2)-D-glucuronopyranosyluronic Acid]oleanolic acid。同时从红参中分得已知的齐墩果酸型人参皂苷Ro,并分得人参皂苷20(R)-Rg3。4采用LC/MS法对鲜人参中的丙二酰基人参总皂苷进行了研究,发现其中含有多种未见报道的丙二酰基人参皂苷,并分离、纯化得到丙二酰基人参皂苷Ro,分子量为1042。
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