近年来，随着经济的蓬勃发展，人民生活水平的不断提高，中国的旅游业也日益兴隆，伴之而起的酒店行业也不断升温，尤其在上海这个国际化大都市，自2000年以来宾馆住宿业更是突飞猛进地发展。2010年世博会期间，更是将上海酒店业推向了一个巅峰，如今，后世博效应依然存在,2013年9月上海自贸区的成立及即将开园的上海迪斯尼乐园更为上海旅游酒店业提供了广阔的发展空间。笔者认为，上海的酒店业尤其是能够提供高标准、个性化服务的高星级酒店的发展将逐步走出受近几年金融危机影响的低迷市场的阴霾，步入平稳提升的新一轮发展阶段。　　本文主要通过对近几年的上海市高星级酒店的发展特性及经营状况进行分析，并以产业经济组织理论为基础，探析基于SCP（市场结构--市场行为--市场绩效）范式下上海高星级酒店发展状况。并基于SCP范式的大背景，以B酒店为实例，深入剖析SCP各阶段下B酒店的运营情况。即本文的第三大章是全文探讨的重点，结合行业市场结构中的市场集中度、产品差异化、进入退出壁垒三方面来阐述分析B酒店的状况；通过对行业市场行为中的价格行为和非价格行为两方面的探讨，来研究B酒店的可行性市场行为；本文对行业市场绩效的研究主要从客房出租率和技术进步率两方面着手，同时根据B酒店的实际情况在这两方面进行了现状剖析。并根据以上研究分析结果，对笔者所在的B酒店经营提出相关建议，使之能够在竞争市场中占据一席之地。