厌氧折流板反应器(ABR)是一类源于分阶段多相厌氧反应器(Staged Multi-Phase Anaerobic Reactor, SMPA)理论的第三代新型厌氧反应器。它一经问世便成为环境科研工作者的研究热点。论文为考察厌氧折流板反应器(ABR)处理大豆蛋白生产废水的效能及其运行特征,对4格室ABR反应系统的运行控制对策进行了研究,采用有效容积为42 L的四格室ABR,在污泥接种量MLVSS为18.0 g·L-1、进水COD浓度2000mg·L-1、HRT48 h、(35±1)。C等条件下(即OLR1.0 kg·(m3·d)-1),通过为期80 d的运行,研究了基于进水COD浓度提高的有机负荷(OLR)改变对其处理效能的影响,可在31 d内成功启动ABR并达到初步稳定运行,COD去除率达到96%左右；ABR具有较强的抗OLR冲击能力,当OLR由1.0 kg·(m3·d)-1逐步提高到6.0 kg·(m3·d)-1时,ABR仍能实现安全稳定运行,在运行过程中,确定影响出水水质指标的各个工程参数,研究不同有机负荷下,ABR反应器的COD去除效率及产气量。通过测定ABR内厌氧污泥的培养特性,探求处理中低浓度废水时ABR污泥驯化规律,颗粒化和减少ABR反应器启动周期的可能性。研究有机物料在厌氧折流板反应器中的逐格降解规律,探讨容积负荷(VLR)、水力停留时间(HRT)、pH、氧化还原电位(ORP)、碱度(ALK)和VFA等几个参数对ABR系统的运行效能、稳定性及产气量的影响,并对上述影响因素进行量化和调控以得出最佳运行参数。并对此系统运行过程中微生物群落更迭和演替规律进行了分析。为在此基础上研发高效的ABR反应设备,并成功将其应用到发酵法生物制氢技术及大豆蛋白生产废水的处理研究之中提供了依据。