消费作为生产的目的和归宿，是拉动经济发展的根本动力，但我国经济发展长期以来过分依赖投资而忽视消费，这种经济发展方式严重威胁着我国宏观经济的运行质量。改革开放以来各项与居民切身利益相关的养老、就业、教育、医疗、住房制度改革，使得不确定性成为这一时期的一个显著特征，对我国居民的消费行为产生了显著的影响。山西省作为我国中部一个经济欠发达的省份，这些制度改革使得山西居民面临着巨大的收入和支出的不确定性，严重制约了山西省居民的消费，阻碍了山西省经济的发展。所以本文以西方消费理论为基础，从制度改革、收入和支出的不确定性三个方面分城乡来分析山西居民面临的不确定性因素，探索山西省居民的消费特征及其对山西居民消费的影响，这些能够极大的丰富消费理论，为山西省政府制定消费政策、扩大居民消费需求提供相关的政策建议，具有重要的理论和实践意义。本文采用按收入等级分组的山西城镇居民可支配收入的标准差和山西农村居民纯收入的标准差代表山西城乡居民面临的收入不确定性，分别采用学杂托幼费价格指数、住房价格指数和医疗保健服务价格指数来度量山西居民面临的教育、居住和医疗保健支出不确定性，以全面和真实的反映山西居民面临的收入和支出的不确定性及其对山西居民消费的影响。采用理论分析与实证分析相结合的方法，从定性和定量两个角度分析收入与支出的不确定性对山西居民消费的影响。本文首先分析选题的背景、意义、国内外研究现状，从中寻求文章的创新点和研究方向。其次，回顾西方消费理论，为本文的研究奠定理论基础。再次，结合山西省的实际情况，定性分析山西居民面临的不确定性因素及其对居民消费行为的影响。然后，运用山西省1978—2013年相关数据构建包含不确定性因素的山西城乡居民消费模型，定量分析山西居民收入、制度改革、收入和支出的不确定性与山西居民消费之间的关系。最后，根据前文定性和定量分析的结果得出总结性的结论并提出针对性的政策建议。本文的研究表明：山西居民收入仍是影响山西居民消费的最主要因素；面对收入不确定性预期山西城乡居民均采取预防性储蓄行为；支出不确定性对山西城乡居民消费行为的影响存在很大的差异：高等教育改革前，面对教育支出不确定性山西城镇居民采取预防性储蓄行为，而收入水平较低的山西农村居民却由于教育支出的不可延迟性和教育收费价格的不断上涨不得不增加其现期消费支出；高等教育改革后，教育支出不确定性增加了山西城镇居民的现期消费，而面对大额的高等教育收费山西农村居民表现出强烈的预防性储蓄行为。医疗制度改革前，山西城镇居民有公费医疗作保障而没有预防性储蓄动机；医疗制度改革后，山西城镇居民必须自己负担部分医疗保健费用，加上医疗保健支出的不可延迟性及其价格的上涨，山西城镇居民的预防性储蓄动机增强。山西农村居民面对医疗保健支出不确定性和医疗制度改革表现出与山西城镇居民相反的行为。面对住房制度改革和住房价格波动山西城乡居民均表现出很强的预防性储蓄行为。不断完善山西省社会保障体系有利于降低山西居民面临的收入和支出不确定性，促进山西居民消费增长。