论文部分内容阅读
本文以载锌沸石为研究对象,以产蛋高峰期蛋鸡为试验动物,研究载锌沸石对蛋鸡生产性能、血清激素水平、血清指标、肠道菌群、血清、组织抗氧化和免疫功能、金属硫蛋白及抗氧化相关基因表达的影响,为进一步研究载锌沸石的作用机理及其在蛋鸡中的合理应用提供理论依据。论文由3个试验组成：试验一研究载锌沸石对蛋鸡生产性能、血清激素水平、血清指标及肠道菌群的影响。随机选取648只30周龄海兰褐蛋鸡分为6组,每组6个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮中添加ZnSO4的对照日粮(锌添加量为80 mg/kg),抗生素组在上述对照日粮中添加4Omg/kg杆菌肽锌,试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加0.11%、0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石(锌添加量分别为20、40、60、8Omg/kg)。结果表明：载锌沸石对蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、日采食量及料蛋比等生产性能均无显著影响,但与对照组相比,日粮中添加0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石可显著降低软破蛋率(P<0.05)。在试验第4周,添加不同剂量载锌沸石均提高了血清中促卵泡素水平(P<0.05),在试验第8周时0.46%载锌沸石组可提高血清雌二醇(E2)水平(P<0.05)。0.46%载锌沸石组显著增加试验第4周时血清中葡萄糖含量(P<0.05),0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石使血清胆固醇、甘油三酯(TG)含量在试验第4周时显著下降(P<0.05),在试验第8周时,0.34%、0.46%载锌沸石组显著增加血清尿素氮(BUN)含量(P<0.05),0.11%、0.46%载锌沸石组显著降低血清中TG含量(P<0.05)。与抗生素组相比,添加0,46%载锌沸石显著提高了血清中E2水平和试验第8周血清中促黄体素水平(P<0.05),添加0.34%、0.46%载锌沸石使血清中BUN含量显著降低(P<0.05)。日粮中添加载锌沸石对蛋鸡肠道菌群没有显著影响(P>0.05)。试验二研究载锌沸石对血清、组织抗氧化和免疫功能的影响,试验设计同试验一。结果表明,日粮中添加0.46%载锌沸石使蛋鸡肝脏铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石组肝脏过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),0.34%载锌沸石组在试验第4周和8周时血清T-SOD活性显著高于对照组(P<0.05),而0.34%、0.46%载锌沸石组试验第8周时血清丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05),日粮中添加不同剂量载锌沸石使蛋黄MDA含量在试验第4周时显著低于对照组和抗生素组(P<0.05),且使蛋黄中T-AOC显著高于对照组和抗生素组(P<0.05)；在试验第8周,0.34%、0.46%载锌沸石组显著增加蛋黄T-SOD活性∽<0.05),0.46%载锌沸石显著增加蛋黄CuZn-SOD活性(P<0.05),0.23%载锌沸石使蛋黄MDA含量明显降低(P<0.05)。与抗生素组相比,0.23%载锌沸石组肝脏CAT和GSH-Px活性显著提高(P<0.05),日粮中添加不同剂量载锌沸石在试验第4周时均显著提高了血清中GSH-Px活性和还原型谷胱甘肽含量(P<0.05),0.34%、0.46%载锌沸石组显著增加在试验第8周时蛋黄T-SOD活性(P<0.05),在试验第8周时,0.34%载锌沸石组可显著增加回肠黏膜、血清中免疫球蛋白G含量(P<0.05)。试验三研究载锌沸石对金属硫蛋白、抗氧化相关基因表达的影响。对照组、抗生素组处理同试验一,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0.23%、0.34%、0.46%载锌沸石(锌添加量分别为40、60、80 mg/kg)。结果表明：与两对照组相比,日粮中添加不同剂量载锌沸石均可显著增加空肠黏膜中MT4、Nrf2 mRNA的表达量(P<0.05)；与抗生素组相比,0.23%、0.46%载锌沸石显著增加肝脏中Nrf2 mRNA的表达量(P<0.05)。结果表明载锌沸石可以在一定程度上改善蛋鸡生产性能、免疫和抗氧化能力。