植物工厂作为设施农业的最高级发展阶段,多年来一直受到各国的广泛关注,尤其是对一些土地资源较为贫瘠的国家,植物工厂被认为是解决人口和资源问题的一个有效手段。除了在解决人口和资源问题中被寄予厚望,植物工厂也体现了现代社会对于时尚生活与航天科技的追求：家庭型植物工厂的问世让人们在自己的家里就能享受最新鲜干净的蔬菜；美国航天局也研制了在极小的空间内生产能满足一人生存需求的食物的生态室(Biohome)。能耗问题一直限制着植物工厂的发展,近年来LED产业的迅猛发展及技术的突破让植物工厂的研究者们找到了一种更利于提高光能利用率的光源,植物工厂的研究也在更多人的关注中如火如荼的开展了起来。本文在植物工厂的大背景下,力图从光的角度出发,即研究光质对植物生长的影响,试图通过测量植物的吸收光谱来找出与植物生长最匹配的光源,以最大限度地提高能量利用率及改善蔬菜等的品质。本文首先讨论了光质对植物生长的影响,光质包括光谱、光强、光照形式等,旨在说明光质对植物生长的重要影响。然后通过一系列的光谱测量实验探索叶绿素及叶片的吸收光谱情况,包括叶绿素提取液吸收谱测量和叶片吸收谱测量,其间对吸收谱测量过程中的一系列问题进行了讨论与实验探索；然后给出了植物的光合作用光谱的测量方案及讨论了光合作用光谱测量过程中需考虑的一系列问题。最后,介绍了光谱测量在植物工厂中的一个较为实用的应用案例——太阳能综合利用系统。