随着体验经济时代的到来,人们的消费观念与方式都发生了巨大的变化,人们希望追求更多身心上的体验与感受。乡村旅游便在这大环境中体现出其独特的优势,受到广大游客们的欢迎和青睐。旅游者对乡村旅游产品的需求逐渐从物质享受过渡到精神享受,使得乡村旅游产品的开发逐渐朝自然性、体验性、互动性上演变,这也是市场需求的必然发展趋势。本文在研究总结以往研究方法及成果的基础上,运用文献分析法、案例分析法、问卷调查法和综合分析法,在可持续发展理论、旅游产品生命周期理论、旅游需求理论和体验经济理论的指导和支持下,以廊下镇乡村旅游产品开发为案例,分析了该镇乡村旅游产品开发的现状与问题,并提出相应的开发策略与保障措施,旨在为廊下镇乡村旅游发展提供一定的参考和建议。通过研究了解到廊下镇乡村旅游发展虽然已经形成一定规模,但在乡村旅游产品开发中仍然存在如产品功能单一、文化内涵不足、互动体验性不够等问题。通过问卷调查得知了廊下乡村旅游者们对该地乡村旅游的不同看法,并分析出廊下乡村旅游市场的两大主要特征：一是将田园观光性旅游逐步转变为生态休闲度假、农耕体验型的旅游形式；二是对当前已有的自然田园风光旅游产品和民俗文化旅游产品进行深层次的开发与完善。将廊下乡村旅游的主要客源市场定位于大学生和企业上班族这两类对乡村旅游具有较大认可度和信赖以及较大需求的群体。研究提出上海市金山区廊下镇乡村旅游产品开发的方案,主要包括四个方面：民俗文化旅游产品、生态休闲旅游产品、农耕生活体验产品以及乡村服务旅游产品。本文的研究将理论与实际相结合,提出了廊下镇乡村旅游产品开发的相关建议,旨在为该地乡村旅游发展贡献力量。