农产品气候品质认证,主要针对初级农产品或粗加工产品,为避免农产品在生产、贮藏、加工、流通过程中产生的信息不对称,气象部门作为“第三方”通过公开的认证程序为农产品市场销售提供信用支撑,有助于减少消费者购买成本,打造新型农产品品牌,加快农产品市场流通速度,提高农业产出值,助力地方经济发展。目前国内梨果实气候品质认证种类少、门槛高、发展不完善,使大多企业及农户望而却步,市场迫切需要门槛低、针对性强、评价系统完善的认证体系出现。因此,本文通过分析不同颜色系数对香梨外观品质的影响,建立了香梨果实外观品质评价体系;并通过分析不同气象因子与香梨果实内在品质的关系,建立了香梨果实内在品质评价体系。结果表明:(1)库尔勒香梨果实外观品质与颜色系数的关系。运用主成分分析法筛选出的果实颜色评价因子是a、Hue (色调值)、Brightness (色光值)、a/b (从黄色逐渐加深至趋近于红色的程度)。将果实颜色评价标准统一划分为4个等级,分别为特优、优、良和一般,则2015年库尔勒香梨的果实颜色等级认证结果为:特优13.75%,优57.5%,良18.75%,一般10%。经过验证,平均分级一致度为94.75%,能够满足水果按颜色分级的要求。(2)库尔勒香梨果实内在品质与气象因子的关系。单果重的主要影响因子是5月气温日较差和5月相对湿度。果形指数的主要影响因子是5月日平均气温和9月相对湿度。果实硬度的主要影响因子是67月月平均气温和8月气温日较差。可溶性固形物的主要影响因子是7月气温日较差和相对湿度,8月日平均气温和相对湿度,9月日平均最低气温。(3) 2015年库尔勒市各园艺场香梨气候品质评价结果为哈拉苏园艺场良好,上户镇园艺场良好,沙依东园艺场优。经验证,2015年库尔勒市遭遇冰雹、高温热害、大风天气等气象灾害,对库尔勒香梨气候品质认证结果有严重影响,即最终认证结果与往年相比等级偏低,符合实际情况。