科技和服务业的发展促使自助服务终端在金融、交通、娱乐等领域得到广泛应用,“人—人”交流的柜台服务逐渐转变为“人—机”交互的自助服务。触摸界面作为自助服务终端输入输出主要载体,其交互设计的质量直接影响到系统的可用性和用户的满意度。自助服务终端的用户群体广泛而复杂,对于认知水平较低、电脑经验不足的用户,不易理解的界面、复杂的交互都会影响他们的使用效率和积极性。提高自助服务终端触摸界面的可用性,探索适合于自助服务终端触摸界面的交互方式是本文研究的主要问题。论文以交互设计相关理论和方法为指导,以“调查研究→任务分析→界面设计→交互细节→原型测试”为线索和流程对自助服务系统的交互设计进行探索和研究。论文通过对自助服务终端“人—机—环境”系统的调查研究,全面了解用户的需求、确定系统的设计目标；通过研究柜台服务提取关键任务流程,将其转化为决策流程图,并根据流程图设定自助服务的界面序列；之后探讨了如何组织触摸界面中的栏目和信息,使用户以合理、清晰的结构和路径找到相应的信息,以及规划界面布局以及组合界面元素的方法。由于输入方式的不同,自助服务终端触摸界面的交互方式和交互行为与Windows系统有着很大的不同。论文从“按钮”、“菜单”、“数据输入”、“选择”、“弹出窗口”、“反馈”等交互细节入手,探讨了适用于自助服务终端触摸界面的交互方式,以使系统为普通大众所理解和使用。之后论文总结了几点自助服务终端触摸界面的交互设计原则,以使界面更加易懂、好用,提高触摸界面的可用性。原型法是交互设计中的重要方法,它贯穿于整个交互设计流程。本文通过“纸上原型”对设计方案进行探索和交流,寻找合适的设计形式；通过“交互原型”对设计方案进行可用性测试,及早发现交互问题。最后论文以“山东大学校园导航系统”为例,详细介绍了构建纸上原型以及进行可用性测试的方法和过程。