准确、全面和规范的捕捞生产数据是渔业管理的重要依据,是保护和合理利用渔业资源的基础,在渔业资源日渐衰竭的当今尤为重要、迫切。抽样调查是一种通过少量样本渔船的调查即可评估渔业总体捕捞生产状况的方法,如不同地区不同捕捞季节不同渔获种类的渔获量。理论与实践表明,与渔业普查相比,渔业抽样调查不仅可提高调查结果的准确性、全面性和规范性,亦能降低人为因素干扰,提高调查效率,节约调查成本。随着中国渔业经济主体和经济活动愈发多元化和复杂化,传统的自下而上、层层上报的全面统计方法即渔业普查的不足之处愈发显现。渔业生产统计数据的准确性、全面性及规范性难以满足现实需求。尽管渔业抽样调查法可有效解决这一问题,但实践中如何科学确定渔船样本总量、合理分配渔船样本单元、降低渔船抽样误差、及时轮换渔船样本单元以确保其调查结果的准确性,如何科学界定渔船样本单元的调查内容以确保其调查结果的全面性,如何对渔船样本单元实施调查以确保其调查结果的规范性等问题仍需要完善,为解决上述问题,本论文致力于探索和研究符合中国渔业特点的抽样方法和配套措施,以期为确立抽样调查在渔业生产统计中的主体地位奠定科学基础。为实现上述目标,本论文在系统搜集、整理和分析相关学术专著、论文、出版物及研究报告等文献的基础上,阐析了捕捞产量抽样调查的相关概念,探究捕捞产量抽样调查中的科学确定渔船样本总量、合理分配渔船样本单元、降低渔船抽样误差、及时轮换渔船样本单元等关键问题,探究了CPUE调查方法、精度与数据量,以及捕捞努力量调查方式和数据管理问题,并以海州湾捕捞产量调查为案例,利用上述理论研究结果,制定其渔船抽样方案,探究其调查内容及实施步骤。考虑到中国渔业捕捞生产统计状况及其弊端与不足,以及开展抽样调查的基础,为推动上述方法逐步应用于中国渔业生产统计,本论文还提出了捕捞生产调查数据质量控制和捕捞生产调查人员选聘培训等配套措施。