微喷条件下水氮耦合对烤烟产质量及氮素利用率的影响

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本文采用二因素五水平二次回归通用旋转设计,研究了微喷条件下水氮耦合对烤烟产值、干物质的积累、氮素利用率、烤后烟叶化学品质、中性致香物质及烤后烟叶内在综合品质的影响。试验结果表明:1微喷条件下水氮耦合对烤烟产值的影响在施氮量和灌水量的范围内,烤烟的产值随着施氮量和灌水量的增加呈现先增加后减少的趋势。当施氮量小于+1水平和灌水量小于0水平时,水和氮素间存在着协同促进作用;当施氮量大于+1水平和灌水量大于0水平时,水和氮素间存在着协同负效应。综合考虑回归方程二次项系数及交互项系数,水、氮及交互效应对烤烟产值的影响表现为:施氮量>灌水量>水氮交互效应。由回归方程的二次项系数的符号可得知烤烟产值关于施氮量和灌水量的回归模型有极值40233.97元·hm-2,此时的施氮量为132.57kg·hm-2及灌水量为262.26m3·hm-2。2微喷条件下水氮耦合对烤烟干物质积累及氮素利用率的影响在施氮量和灌水量的范围内,总干物质重随着施氮量的增加而增加,随着灌水量的增加变化不明显;氮肥利用率随着施氮量的增加先增加后减少,随着灌水量的增加,总体呈现增加的趋势;-1水平的施氮量和+1水平的灌水量的处理组合烟株的氮肥利用率最大为61.10%;+1.414水平的施氮量和0水平的灌水量的处理组合烟株的氮肥利用率最低为46.54%。3微喷条件下水氮耦合对烤后烟叶品质的影响在施氮量和灌水量的范围内,随着施氮量的增加,总氮、烟碱、色素、石油醚提取物逐渐增加,总糖、还原糖、糖氮比、氮碱比逐渐减少,各指标均达到显著水平。对于灌水量来说,中部烟叶烟碱、氯、类胡萝卜素含量,上部烟叶可溶性总糖、还原糖含量、中上部烟叶总氮、钾、叶绿素a含量及糖氮比值等各指标的差异达到显著水平,其余各指标各水平之间均未达到显著水平。水氮关于模糊综合评价得分的研究结果表明,灌水和施氮对烤烟内在品质总得分的回归方程呈开口向下的抛物线,说明灌水和施氮过多过少都会引起烤烟内在品质总得分的降低。该试验关于内在品质总得分的综合水肥管理措施为:施氮量为78.69kg﹒hm-2,灌水量为383.07m3﹒hm-2﹒次-1时,烤烟内在品质总得分的最大值为7.3543。4微喷条件下水氮耦合对烤烟中性致香物质的影响综合考虑回归方程关于水氮的二次项系数,水氮对烤烟中性致香物的影响因素表现为:施氮量(X1)>灌水量(X2)。由方程一次项系数的符号可以看出,除了施氮降低类西柏烷类中性致香物总量外,施氮量和灌水量对其它烤烟中性致香物含量具有明显的增加的效果;由方程的二次项系数可以看出,施氮对中部烟叶中苯丙氨酸裂解产物类中性致香物总量和上部烟叶中类西柏烷类中性致香物总量具有增加的作用,灌水增加中部烟叶中类西柏烷类中性致香物总量,施肥量和灌水量过多对其余烟叶中的中性致香物质不仅无益,反而会降低其含量。
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