氮素对盆栽小菊外观品质和内源营养的影响

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菊花(Chrysanthemum grandiflorum Ramat.)是我国的十大传统名花之一,栽培历史悠久,有很高的观赏与经济价值,其中盆栽小菊因其品种多,观赏性状优良及开花整齐及花期长等优点,近年来已被广泛运用于城市园林绿化美化中。在盆栽小菊栽培中,氮素是影响其生长发育和品质形成的重要营养元素。为定量研究氮素对盆栽小菊外观品质和内源营养生理的影响,本研究以观赏价值高的夏菊品种‘奥运女神’(Chrysanthemum morifolium’Aoyunnvshen’)为试验材料,开展了不同氮素水平(1、3、8、16、26 mmol·L-1)和不同氮素形态配比(NH4+-N:NO3--N分别为4:0、3:1、2:2、1:3、0:4)处理的无土盆栽试验,定量研究了不同氮素水平和氮素形态对其生长发育过程中的外观品质(株高、冠幅、侧枝数、叶片数、叶面积、茎粗、根冠比、植株鲜重及干重、单株花序数、花干重、花期长短等)、光合特性(叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)及胞间C02浓度(Ci))和内源营养(可溶性糖、蛋白质、全氮、全磷、全钾含量)的影响。结果表明,小菊对氮素浓度和氮素形态反应敏感,各处理间的差异较大或显著。主要研究结果如下:(1) 16 mmol·L-1是小菊营养生长期较适宜氮水平,能显著提高株高、冠幅、植株鲜重、叶片数、叶面积和侧枝数等;而8 mmol·L-1氮素水平适于花发育期需求,利于提高单株花序数、单花序小花数、花干重并延长花期。氮素水平在16 mmol·L-1以上时推迟花芽分化、抑制开花、缩短花期,营养生长后期显著提高叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr),降低胞间CO2浓度(Ci),植株的干物质积累量较大,造成植株徙长;26 mmol·L-1时幼苗期植株的根发黑,有坏死现象;3 mmol·L-1以下时植株生长受阻,花发育不良。(2)叶片的蛋白质和可溶性糖含量在1-16 mmol·L-1范围内随氮素浓度的提高而升高,而在26 mmol·L-1时二者的含量均下降。研究发现蛋白质和可溶性糖含量较高的植株,其花序数、单花序小花数较多,花干重较重,花期也较长。幼苗期8 mmol·L-1时小菊植株蛋白质和可溶性糖含量最高,而在26 mmol·L-1时较低。(3)以NH4+-N部分代替NO3--N可显著提高小菊株高、冠幅、叶片数、侧枝数、植株鲜重、单株花序数、单花序小花数和花干重等指标,且在营养生长后期显著提高叶绿素含量和Pn、Gs、Tr,降低Ci,植株长势较好,但对于花发育进度和整体花期无显著影响,研究表明盆栽小菊NH4+-N:NO3-N的适合比例为3:1。(4)叶片中全氮含量随氮素浓度的提高增加,26 mmol·L-1时最高,达到4.30%;8 mmol·L-1时叶片中全磷和全钾的含量最高,分别达到0.25%和6.22%,过低或过高都会抑制对它们的吸收。以N03--N代替NH4+-N可显著提高小菊叶片的可溶性糖含量,而NH4+-N更有利于盆栽小菊对氮素的吸收利用,并且促进对磷的吸收。氮素形态对小菊叶片的蛋白质和钾的含量影响较小
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