经济型酒店发展策略研究——以广州市为例

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近年来.经济型酒店的出现和迅速成长是我国酒店业发展的标志之一.并已引起各界的关注。数量众多的经济型酒店凭着选址恰当、价格适中、服务优良、设施简洁、方便快捷的特点.在我国短短几年时间内实现了跨越式发展.并正以高出租率、高经营利润率、高投资回报率的“三高”业绩.回报投资者和经营者。一段时期.经济型酒店成为投资者眼中的赚钱机器.国内外投资者大军纷纷投资经济型酒店业。2008年底全球性的“金融海啸”、2009年爆发全球性的H1N1猪流感以及竞争的白热化.导致我国经济型酒店面临全球化竞争而发展困难重重。但是.面对我国经济型酒店盲目扩大、泡沫浮现.各品牌巨头依旧看好我国经济型酒店“钱”景。许多国内与国际品牌酒店管理集团均制定旨在中国发展的大陆计划。因此.广州本土品牌经济型酒店如何实现健康、稳定成长.将成为迫切需要解决的问题。本文以在短短三年间成为快速发展的连锁经济型酒店市场的领军黑马本土品牌“7天”连锁酒店为例.对广州本土品牌经济型酒店发展的策略进行研究分析。本文共分为三部分:   第一部分(第一章):论述了经济型酒店的发展与研究、课题的选择及其意义。   第二部分(第二、三、四章):论述经济型酒店发展策略研究的理论基础并构建了全文的研究框架与研究方法。从行业环境基础条件、SWOT定量分析以及广州市经济型酒店发展瓶颈以及广州市经济型酒店发展条件等角度进行了综合评价分析。同时通过问卷调查.对广州市经济型酒店的消费者行为进行了认识评价。   第三部分(第五章):以广州本土品牌“7天”经济型酒店为例.主要从连锁经营、低成本控制、集团化发展、人力资源管理品牌发展、辅助业务外包等角度研究了广州市经济型酒店发展的策略以及对广州市经济型酒店发展前景的展望。
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