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“民以食为天”,随着科技的进步和社会的发展,食品并没有如想象的那样变得越来越安全,现代技术及工业一方面为社会创造了巨大的物资财富,另一方面也带来了严重的环境污染,并使食品污染问题亦同趋严重,对人类健康构成了极大的威胁。中国目前是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉质量安全问题,无论是对消费者的健康还是对猪肉在国际贸易中的竞争力都已经构成了威胁,它还直接影响到生猪产业的发展和养殖者收入的持续增长,对于生猪养殖企业来讲如何进行质量安全的管理是一个迫在眉睫的问题。西安首阳公司在通过了 IS09001质量管