我国奶业经过多年的摸索和发展已取得了一系列成就,但仍面临生产效率不高、利益联结机制弱、产品供需结构不平衡、消费培育不足等诸多问题。随着广东省尤其是珠三角地区经济的发展,人民对奶制品的需求大幅增长,奶制品供求之间存在巨大的差距。广东奶业有较大的发展空间,也由于土地资源紧张和高温高湿的气候特点而存在较大挑战。因此,加强广东省内奶牛的生产管理,培育能够适应南方气候特点的高产奶牛群体十分有必要。DHI（Dairy Herd Improvement）即奶牛群遗传改良,作为一个有效的量化牛群管理工具,已形成一套完整的生产性能管理体系。通过定期测定奶牛泌乳性能、乳成分,进行奶牛生产性能综合性评定,对充分发挥奶牛的生产性能和提高牛场经济效益都具有重要意义。本研究通过对DHI数据进行分析,既可以作为牛群生产分析和改进饲养管理的依据,从而提高牛群改良程度、改善饲养管理;也可以作为应用和推广DHI体系的参考依据,评估DHI体系在广东地区的运用效果。本研究选择了广东省内三家规模化奶牛场,按照试验设计使用Combi Foss TM7 DC对2019年1月至12月的送测奶样进行测定,最后形成DHI报告。整理DHI有效数据共得到40454条,使用SPSS Statistics 17.0对数据进行分析,主要结果如下:（1）三家奶牛场在全年平均日产奶量和乳成分各个指标上均差异显著,B牛场的产奶量（23.34kg）和乳脂率（3.81%）显著低于A、C两牛场,体细胞数偏高。C牛场的产奶量（31.83kg）和体细胞数（44.05万/m L）显著高于A、B牛场。A牛场脂蛋比较高。三个牛场的牛奶尿素氮均处于正常范围值（10～18mg/d L）内。（2）不同季节的气候对产奶量和乳成分有显著影响。夏、秋两季日均产奶量低于春、冬两季,各牛场全年日均产奶量基本呈先下降至低点后上升的趋势,A、C牛场分别在7月份产量达到最低,为23.77kg、26.44kg。夏、秋两季牛奶中的体细胞数高于春、冬两季,在7月达到最高值74.44万/m L。乳脂率和乳蛋白率均呈先升后降的趋势,分别在5月（5.31%）和4月（3.55%）到达全年最高值,然后开始逐渐下降。（3）体细胞数增加会影响奶牛日均产奶量,当体细胞数超过50万/m L时,产奶量下降明显。尿素氮指标随着体细胞数的增加有所波动,未见明显的线性关系。（4）随着奶牛产犊胎次的变化,产奶量呈先升后降的趋势,奶牛处于一、二胎时产奶量逐步上升,其中二胎的日产奶量最高为33.74kg,三胎的日产奶量开始下降。第三泌乳期时,一胎牛的产奶量显著低于其余两胎次牛的产奶量（P＜0.05）。一胎牛的乳蛋白率和乳脂率显著低于二、三胎牛（P＜0.05）,乳蛋白率随胎次增加呈先升后降的趋势。因此,为防止奶牛产生应激反应,保持稳定高产的奶量和良好的乳品质,广东地区牛场应注意:做好夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖工作,及时调整日粮,保持充足的清洁饮用水以及舒适的饲养空间。积极防治乳房炎,主动淘汰低产奶牛。合理调整繁育计划来搭建牛群胎次结构,避免在夏季产犊,及时做好产后恢复工作,充分发挥奶牛胎次产奶高峰的潜力和优势。