蔗糖业是广西经济的支柱产业，对发展地方经济、提供就业岗位、农民脱贫致富和增加地方财政收入等都具有重要意义。党中央和国务院一直非常重视和关心广西蔗糖业产业化的发展，广西蔗糖业发展到今天，产业化经营已取得了很大成就，在国内同行业中优势明显，但面对激烈的国际市场竞争存在着巨大的压力和挑战，广西蔗糖业产业化的可持续发展仍有待于糖业界和学术界的深入研究，共同探索。　　 本文通过对广西蔗糖业产业化的发展过程及现状的调查，把甘蔗种植、制糖和流通进行整体考察，分析影响广西蔗糖业产业化可持续发展的关键因素，以及通过总结和借鉴国外产糖先进国家发展糖业的成功经验。试图提出切合广西实际，促进广西蔗糖业产业化可持续发展的对策建议。本文分为五章，第一章导论部分，主要介绍研究背景、目的、意义、国内外研究现状，及本文的研究内容和研究方法；第二章相关理论部分；第三章广西蔗糖业产业化发展的现状分析，发展中存在的主要问题；第四章介绍国外产糖先进国家的成功经验；第五章对策建议部分，针对存在的问题，借鉴国外成功经验，提出促进广西蔗糖业产业化发展的对策建议。