水稻是我国的主要粮食作物,同时也是大宗作物中对镉积累最强的一种。近年来,镉对作物的伤害以及如何缓解已经越来越受到人们的关注。本研究以两个不同类型的水稻(镇稻88和Ⅱ优107)为材料,通过两年盆栽试验研究了镉胁迫和有机肥处理对水稻生长发育、抽穗期和灌浆中期的生理特性、产量及其构成因素和水稻各器官的镉含量、镉分配比例等的影响,以期阐明镉对水稻的伤害以及有机肥对此的缓解机理,为水稻耐镉栽培提供理论依据和技术支持。主要研究结果如下：1、镉(3.0mg/kg)胁迫下,两个类型水稻的干物质积累量、效茎蘖数、结实率和千粒重以及Ⅱ优107的每穗总颖花数均显著降低,使得单株产量显著降低,镇稻88和Ⅱ优107分别减产13.90%和13.74%。有机无机肥料配施,使两个类型水稻的始穗期提前,各生育期的干物质积累量显著增大。有机肥能显著增加单株产量,对无镉处理主要是增加了有效茎蘖数；对加镉处理是因为增加了有效茎蘖数、每穗总颖花数和结实率,最终导致单株产量的增加。镉和有机肥对两个水稻类型的影响表现有所不同。2、镉胁迫使水稻的抗氧化酶活性和GSH、可溶性蛋白含量降低,而MDA含量显著增加；叶绿素含量以及光合速率均显著降低。有机肥使抗氧化酶活性和GSH、可溶性蛋白含量、叶绿素含量及光合生理特性有不同程度的增加,MDA含量降低。有机肥对抽穗期的影响较大,对关键中期的影响较小。另外,有机肥对镇稻88和Ⅱ优107的缓解机制也不尽相同。3、镉胁迫下,水稻各器官的镉含量以及根系镉分配比例增加,穗的镉分配减少,精米中的分配增加。有机肥对不加镉处理的营养器官镉含量没有显著影响,略降低籽粒镉含量,但影响不显著。对加镉处理,有机肥降低营养器官、糠层和精米的镉含量,增加营养器官的镉分配比例,减少穗的镉分配比例,并且一定程度增加颖壳和糠层的镉分配,减少精米中的镉分配。有机肥显著降低Ⅱ优107的单茎镉富集系数。有机肥可能是通过减少土壤有效态镉,以降低水稻植株对土壤中镉的吸收,并且抑制镉往地上部、以及地上部往精米中运输,从而显著降低精米中的镉含量,另外,有机肥对两个类型水稻的影响表现不同。