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本文研究通过液-液萃取法分离(S)-二醇和(R)-二醇乙酸酯以获得单一构型的(S)-二醇。对双有机相体系与有机/水相体系进行比较,确定较佳的萃取体系为甲苯/水两相体系。经过筛选,选择丁二酸酐作为衍生化试剂。考察了萃取过程中温度和pH值等因素对二醇衍生物及乙酸酯稳定性的影响,以及产品浓度,体系pH值等对分配系数的影响。确定较优萃取条件为,温度25℃,pH为8.5,浓度20mmol/L.在此条件下(S)-二醇的收率为75％,纯度可达99％以上。