硫酸黏菌素毒性及其残留检测研究进展

来源 :中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理专业委员会第4次全国代表大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:youguxinzhu2009
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  硫酸黏菌素具有强大的抗革兰氏阴性细菌作用,口服给药时,毒性较小。静脉或肌肉注射已应用于临床,但肾毒性及其神经毒性时有发生,阻碍着硫酸黏菌素的广泛应用。其残留检测方法,主要包括微生物法、免疫分析法、毛细管电泳法、高效液相色谱法和液质联用技术等,毛细管电泳法及液质(LC-MS)联用技术检测精密度较高,已受到广泛关注。
其他文献
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会议
[目的]呋喃唑酮是兽医临床常用的一种广谱化学合成的抗菌药物,该药在动物体内代谢速度快,其代谢物AOZ可与蛋白结合而在组织中长期存在.因呋喃唑酮及其代谢物AOZ具有致癌和致突变作用,世界各国都禁止呋喃唑酮在畜牧业上非法使用,欧盟、美国和中国设定的最高残留限量为1μg/kg.
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会议
镰刀菌是自然界广泛存在的一类霉菌,其镰刀菌毒素是由镰刀菌所产生的有毒代谢产物的总称.镰刀菌广泛侵染各类农作物,造成粮食中镰刀菌毒素的污染,其镰刀菌毒素大多理化性质稳定,在粮食生产、加工过程中不易被去除,因而已成为食品安全的关注点.镰刀菌毒素对人畜健康危害严重,不但可以引发人类及动物多种急性中毒、慢性毒性效应,而且部分镰刀菌毒素还具有致畸、致突变与致癌作用.
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华南农业大学在多个课题资助下对有机胂、Cu与Zn类添加剂的生态毒理学及其风险评估进行了系列研究,并进行了总结。
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