【摘 要】
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以初始体长为(41.54±0.83)cm,体质量为(167.67±13.33)g花鳗鲡作为研究对象,在基础饲料中分别添加200 mg/kg姜黄素(1组)、1000mg/kg丁酸钠(2组)、1000 mg/kg果寡糖(3组)和1000 mg/kg复合中草药提取物(4组)配制成4种等氮等能的试验饲料,基础饲料为对照组(5组)饲料,开展为期60 d的饲养试验,探讨四种功能性饲料添加剂对花鳗鲡非特异性免疫
【机 构】
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厦门大学海洋与地球学院 福建厦门361005 福建天马科技集团股份有限公司 福建福清350308
【出 处】
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中国鳗鲡现代产业论坛暨国家鳗鲡产业科技创新联盟成立大会
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以初始体长为(41.54±0.83)cm,体质量为(167.67±13.33)g花鳗鲡作为研究对象,在基础饲料中分别添加200 mg/kg姜黄素(1组)、1000mg/kg丁酸钠(2组)、1000 mg/kg果寡糖(3组)和1000 mg/kg复合中草药提取物(4组)配制成4种等氮等能的试验饲料,基础饲料为对照组(5组)饲料,开展为期60 d的饲养试验,探讨四种功能性饲料添加剂对花鳗鲡非特异性免疫能力和肝脏健康的影响.结果 表明：200mg/kg姜黄素显著提高花鳗鲡脾体指数(P＜0.05),显著提高花鳗鲡鳃的谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力(P＜0.05),提高其血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力(P＞0.05).1000mg/kg丁酸钠显著提高花鳗鲡鳃的总抗氧化能力(P＜0.05),提高其血清过氧化氢酶活性和总抗氧化能力(P＞0.05).l000mg/kg果寡糖显著提高花鳗鲡脾体指数(P＜0.05),显著提高其血清酸性磷酸酶活性(P＜0.05),显著提高花鳗鲡鳃的超氧化物歧化酶和血清过氧化氢酶活性(P＜0.05).l000mg/kg复合中草药提取物将花鳗鲡血清溶菌酶活性提高50.04％ (P＞0.05),提高花鳗鲡鳃超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力(P＞0.05),显著提高其血清总抗氧化能力(P＜0.05).四种功能性饲料添加剂对花鳗鲡肝脏组织结构影响不显著.各组花鳗鲡肝脏细胞形态和大小正常,细胞边界清晰,细胞核居中.1000mg/kg丁酸钠显著降低花鳗鲡血清谷草转氨酶活性.综上,四种功能性饲料添加剂均显著提高花鳗鲡非特异性免疫能力,维护花鳗鲡肝脏健康.
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